Tá tóir i gcónaí ar fheoil sicín, dá bhrí sin, le cur chuige réasúnach maidir le pór feola de sicíní a roghnú, is féidir le bróicéirí pórúcháin a bheith ina gníomhaíocht bhrabúsach go leor. Is rogha den scoth iad na bróicéirí Cobb 500. Mar gheall ar a rátaí fáis tapa ar chostais beathaithe ísle, tá an-tóir ar an gcros seo sa Rúis agus thar lear.
San alt seo, labhróidh muid faoin gcur síos ar sicíní broiler Cobb 500, a dtréithe, foghlaimeoimid conas déileáil le galair na croise 500 I measc rudaí eile, foghlaimeoimid na nuances a bhaineann le sicíní broiler Cobb 500 a ardú sa bhaile.
Cur síos ar an bpór broiler Cobb 500
Tosaímid le tréithe sicíní Cobb 500. Déantar idirdhealú a dhéanamh air ó phóir eile mar gheall ar a dath nádúrtha buí craicinn, a bhfuil éileamh leanúnach air i measc tomhaltóirí. Tá an t-éan neamhbhríoch go leor, níl cúram daor speisialaithe nó beatha daor ag teastáil uaidh, ag an am céanna, is féidir marú a dhéanamh i gceann míosa go leith, rud a fhágann gur fiontar thar a bheith brabúsach é pórú broiler.
Déantar idirdhealú idir sicíní cros cobb 500 mar gheall ar a mbunreacht ollmhór, lapaí móra láidre. Tá an pluim sneachta-bán. Tá dath domhain dearg ar an gcíor agus na cluaise néata. Tá an ceann críochnaithe le gob ollmhór.
Meon chick broiler cobb 500
Toisc go bhfuil cothabháil broiler dírithe ar an uasmhéid feola a fháil, ní mholtar an Cobb 500 a shocrú i dteach éanlaithe rialta le siúlóid. Is iad na coinníollacha is fearr le haghaidh táirgiúlachta ard ná cothabháil lasmuigh gan siúl, nó fanacht i gcliabháin. Nuair a choimeádtar an t-éan i gcliabháin, tá soghluaisteacht an éin teoranta go géar, agus dá bhrí sin méadaíonn an ráta gnóthachain meáchain.
Tá siad go leor phlegmatic, ní ionsaitheach, áfach, má choinnítear go mícheart iad, d’fhéadfadh cannibalism a bheith ag roinnt daoine óga. D’fhéadfadh gurb é an chúis atá leis seo ná gile iomarcach soilsithe, nó aiste bia nach bhfuil iomlán. I láthair na bhfachtóirí seo, is féidir le sicíní aonair piocadh ag comh-threibheoirí níos laige go dtí bás.
Is féidir Cross Cobb 500 a choinneáil ar fheirm bheag agus ar fheirmeacha móra éanlaithe clóis. Nuair a bhíonn éanlaith á pórú i bhfo-fheirm, ba cheart a chur san áireamh go dteastaíonn teas agus solas dian ó sicíní sa chéad lá dá saol. Ar mhaithe le meáchan maith a fháil, ní mór do sicíní peck go minic, rud atá dodhéanta sa dorchadas, mar sin ba chóir an chéad 14 lá a shoilsiú timpeall an chloig.
Tar éis na tréimhse seo, laghdaítear "uaireanta solas an lae" go 18 uair an chloig. Ba chóir go mbeadh teocht an tí idir 27-32 céim. Ba chóir go mbeadh an seomra aeráilte go maith, ach saor ó dhréachtaí atá díobhálach do na sicíní. Ba cheart aird ar leith a thabhairt ar ghlaineacht an áitribh chun minicíocht sicíní a chosc, dá bhrí sin, sula socraítear baisc nua sicíní, ba chóir an teach éanlaithe a ghlanadh go ginearálta, na ballaí agus an tsíleáil a ghealadh le haol, an bruscar a athrú agus na friothálacha agus na óltóirí a ní go maith.
Saintréithe meáchain na croise
Ceann de na difríochtaí sa chros ná aonfhoirmeacht. Is é sin, tá an meáchan céanna ag gach beostoc tar éis aois áirithe a bhaint amach. Cheana féin in aghaidh na míosa tá meáchan na sicíní níos mó ná 2 kg, agus i gceann éan go leith meáchan 2500-2600 ar an meán, agus i 56 lá tá meáchan éan os cionn 3 kg.
Ach nuair a shroicheann siad 80 lá, laghdaítear na rátaí fáis go suntasach, mar sin athraíonn an tréimhse is fabhraí chun sicíní a mharú den chros seo timpeall 40-60 lá, cé gur féidir marú ainmhithe óga a mharú laistigh de 30 lá ón nóiméad a rugadh iad.
Tá sé praiticiúil an Cobb 500 a choinneáil tar éis do na daoine óga ceithre mhí d'aois a bhaint amach, mar gheall ar thomhaltas ard beathaithe níl aon ardú meáchain suntasach ann i ndáiríre.
Táirgeadh uibheacha den phór
Tógadh an chros trí phórtha a thrasnú mar an Choirnis agus Plymouth Rock. Chomh maith leis an dá phríomhchineál, úsáideadh go leor cineálacha eile sicíní baile chun an hibrideach Cobb 500 a fháil. Mar thoradh air sin, déantar idirdhealú idir an chros a leanann as meáchan den scoth atá ann cheana féin sna chéad seachtainí den saol, rud a d’fhéadfadh airgead a shábháil go mór ar chothabháil éan.
Tá blas taitneamhach ag an bhfeoil féin, oiriúnach do bhéilí aiste bia. I ndáiríre, a bhuí le crosphórú géarchúiseach d’fhonn pór feola a fháil, tógadh broiler den scoth, ar dóigh go n-iomprófar é, ar ndóigh, cosúil le haon éan, ach níl sé ach pointe gan súil a bheith aige le leibhéal ard táirgeachta uibhe. Sa chás is fearr, beidh líon na n-uibheacha faoi bhun bean amháin cothrom le 2-3 phíosa sa tseachtain.
Pórú, murab ionann agus póir uibheacha sicíní, tosaíonn broiler go déanach go leor, tráth nach luaithe ná 7 mí d'aois.
Bróicéirí Seice a phórú agus a fhás sa bhaile
Go traidisiúnta, úsáidtear dhá mhodh chun bróicéirí Seiceach Cobb 500 a phórú.
- Uibheacha goir a cheannach ar fheirmeacha móra éanlaithe clóis.
- Ainmhithe óga laethúla a cheannach.
Tá cúiseanna éagsúla ann nach féidir pórú traidisiúnta den chineál seo sicín.
- Cosúil le mórchuid na mbrocairí, is cros é an Cobb 500, is é sin le rá hibrideach ó phóir éagsúla a mheascadh. Ní fhaightear oidhreacht ar na cáilíochtaí a fhaightear trí phóir a mheascadh.
- Mar gheall ar instinct na máthar a chuirtear in iúl go lag, níl sicíní den speiceas seo in ann sliocht a chothú agus a ardú.
Ar ndóigh, beidh an costas a bhaineann le huibheacha goir níos ísle, áfach, agus sicíní a rugadh cheana a cheannach, is féidir leat na táscairí cáilíochta a fheiceáil go soiléir, go háirithe ós rud é go bhfuil ráta ard marthanais ag an Cobb 500 óg, atá ar cheann de na buntáistí a bhaineann leis an gcros seo a phórú.
Is é ráta marthanais sicíní na hibride feola seo ná 94-97% den iomlán, ar buntáiste gan amhras é den chineál seo éanlaithe clóis.
Na tosca is tábhachtaí le breithniú agus tú ag pórú sicíní Cobb 500.
- Coinníollacha coinneála. Mar thoradh ar ardú broiler tá táirgeadh feola, ba cheart go gcabhródh na coinníollacha coimeádta le meáchan a fháil go luath. Le gníomhaíocht iomarcach ainmhithe óga, beidh na táscairí maidir le meáchan a fháil níos ísle, rud a laghdóidh brabúsacht éanlaithe pórúcháin.
- Coinníollacha teochta. Ní féidir le héin líonta, dréachtaí, teocht ró-ard nó íseal a sheasamh. Má tá na sicíní plódaithe in aon áit i ngarchomharsanacht na téitheoirí, léiríonn sé seo teocht neamhleor do na sicíní. Ag teocht ró-ard, éiríonn na sicíní táimhe, caillfidh siad a goile, bíonn siad ag fulaingt ón teas, mar sin ba chóir go mbeadh an teocht molta d’éin sa raon 30 céim, tá luaineachtaí incheadaithe ó 27 go 33.
- Modh solais. Sa chéad 14 lá den saol, is gá soilsiú timpeall an chloig a eagrú, agus ina dhiaidh sin is féidir na huaireanta soláthair solais a laghdú.
- Cothú maith. Tá sé éigeantach vitimíní, riandúile agus forlíonta mianraí a bheith sa bheatha do sicíní. Caithfidh an beatha a bheith saibhir go leor i bpróitéin.
- Comhlíonadh glaineachta sa seomra, áit a gcoinnítear na sicíní broller. In ainneoin nach bhfuil na bróicéirí seo chomh so-ghabhálach d’ionfhabhtuithe agus do ghalair ná cineálacha eile sicíní, d’fhéadfadh galracht a bheith mar thoradh ar neamhghlaineacht glaineachta suas go dtí bás cuid shuntasach den bheostoc.
Chun leanaí a bheathú, is féidir leat beatha tráchtála réamhdhéanta PK-5 a úsáid freisin d’ainmhithe óga, is féidir leat beatha a ullmhú sa bhaile. Agus beatha á hullmhú agat féin, ba chóir a thabhairt faoi deara go gcaithfear greens, sliogáin bheaga, cailc a chur leis an meascán bia.
Ar dtús, is féidir ubh bhruite, cáis teachín a thabhairt do sicíní. Ba cheart go mbeadh beatha na gcéad laethanta furasta a dhíleá, agus tréithe an chórais díleá neamhaibí á gcur san áireamh. Nuair a chuirtear gránaigh leis an réim bia, ba chóir a mheabhrú, le cion méadaithe cruithneachta i mbia, go laghdaíonn leibhéal comhshamhlú potaisiam le fosfar, rud a éilíonn athlánú breise.
Ba chóir sicíní a chothú go leor agus go minic. Sa chéad seachtain den saol, tugtar bia do sicíní 7-8 n-uaire sa lá, ag laghdú líon na mbeatha faoi leath gach seachtain ina dhiaidh sin, go dtí go sroicheann an t-éan mí d’aois, nuair is féidir bia a thabhairt dhá uair sa lá - ar maidin agus sa tráthnóna.
Tras-ghalair
Tá so-ghabháltacht galar íseal agus rátaí marthanais maithe ag Cobb 500s, ach d’fhéadfadh siad a bheith so-ghabhálach do ghalair éagsúla a mbíonn tionchar acu go minic ar sicíní. Seo cuid de na galair is coitianta a d’fhéadfadh go mbeadh broiler nochtaithe dóibh.
- Dyspepsia. Is minic, is é an galar is cúis le bia atá imithe in éag nó mí-oiriúnach d’aois, nach bhfuil na sicíní in ann a dhíleá mar gheall ar chóras díleá nach bhfuil forbartha go leor agus easpa einsímí riachtanacha. Bíonn tionchar ag an ngalar ar sicíní sa chéad uair tar éis breithe. Le dyspepsia, tugtar faoi deara nimhiú trom ar an gcorp, a nochtann é féin i bhfoirm eisfhearadh leachtach de dhath bán nó buí le cáithníní bia neamhshonraithe i gcoinne cúlra laige agus easpa goile.
- Bronchopneumonia. D’fhéadfadh sé tarlú i gcoinne chúlra hipiteirme. Is féidir é a chinneadh de réir déine análaithe le gob oscailte, ag rothaí agus tú ag análú, ag síneadh an mhuineál. Caithfidh tréidlia an chóireáil a fhorordú, ar shlí eile is féidir bás éan tinn a bhás.
- Galar Marek. Is féidir leis an minicíocht ann i mbrocairí teacht ar 85%. I measc na comharthaí tá bacach, drooping na sciatháin agus eireaball, casadh an mhuineál, agus uaireanta lagú amhairc iomlán nó páirteach. Ní féidir ach le tréidlia diagnóis chruinn a dhéanamh.
- Avitaminosis. Mar gheall ar a bhfás tapa, is féidir easnaimh vitimín i mbrocairí a mhothú i bhfad níos géire ná mar a bhíonn i sicíní neamh-mhairteola. Chun easnamh vitimín a chosc, ba cheart an cion éanlaithe a shaibhriú freisin le vitimíní agus é ag beathú éanlaithe le beatha neamh-speisialaithe, sa chás go bhfuil an méid riachtanach substaintí riachtanacha sa chomhdhéanamh cheana féin.
- Enteritis. Athlasadh an chonair gastrointestinal. Tá sicíní óga so-ghabhálach, déantar cóireáil le drugaí de speictream gníomhaíochta antibacterial.
- Aspergillosis. Bíonn tionchar ag galar fungas ar an gconair riospráide. De ghnáth, tarlaíonn aspergillosis nuair a sháraítear na coinníollacha coinneála, rud a chuireann le fás an fhungas.
- Salmonellosis. Galar atá contúirteach ní amháin do sicíní, ach do dhaoine freisin. I gcás ionfhabhtaithe le salmonellosis, tá daoine breoite faoi réir marú gan iad a úsáid mar bhia.
Cuidíonn comhlíonadh na gcaighdeán a choinneáil le hiarmhairtí dosháraithe galracht éan a chosc ar an mbealach is éifeachtaí. Sula socraítear baisc nua sicíní, ba chóir glanadh ginearálta le díghalrú agus athrú leapa a dhéanamh sa seomra, ba chóir friothálacha agus óltóirí a nite i gceart. Caithfidh aeráil tí aer úr a sholáthar. Ba chóir beatha agus uisce a choinneáil úr i gcónaí chun fás na mbaictéar pataigineach a sheachaint.
Buntáistí agus míbhuntáistí
Go hachomair, is féidir na buntáistí seo a leanas a bhaineann le cros Cobb 500 a idirdhealú.
- Gnóthachan meáchain tapa in achar an-ghearr, rud a fhágann gur féidir bróicéirí a mharú chomh luath le 30 lá.
- Pigmentation craiceann buí.
- Costais beatha íseal.
- Fachtóir ard marthanais.
- Oiriúnach le haghaidh pórúcháin i bhfeirmeacha móra éanlaithe clóis agus i gcomhair fo-fheirmeacha beaga.
- Soghontacht íseal do ghalair sicín coitianta.
- Aonfhoirmeacht daoine aonair den aois chéanna den dá ghnéas.
I measc na míbhuntáistí a bhaineann le broirí den chineál seo tá an easpa féidearthachta pórú ar an mbealach traidisiúnta d’éin agus éadulaingt fuar, rud a mhéadaíonn go mór an tomhaltas fuinnimh le linn an phróisis fáis i roinnt réigiún i gcriosanna aeráide níos déine.
Tábla den chóimheas idir meáchan agus tomhaltas beatha sicíní broiler
Seo thíos tábla a thaispeánann go soiléir an cóimheas idir meáchan agus tomhaltas beatha do sicín broiler.
Aois, laethanta | Meáchan beo, KG | Tomhaltas beatha, g / lá | Tomhaltas beatha ó thús na beathaithe, g / ceann |
0 | 0,042 | 0 | 0 |
1 | 0,052 | 14 | 14 |
2 | 0,066 | 14 | 28 |
3 | 0,082 | 15 | 43 |
4 | 0,100 | 16 | 59 |
5 | 0,120 | 22 | 81 |
6 | 0,142 | 25 | 106 |
7 | 0,166 | 28 | 134 |
8 | 0,193 | 31 | 165 |
9 | 0,223 | 35 | 200 |
10 | 0,256 | 39 | 239 |
11 | 0,293 | 44 | 283 |
12 | 0,334 | 49 | 332 |
13 | 0,379 | 55 | 387 |
14 | 0,427 | 61 | 448 |
15 | 0,478 | 68 | 516 |
16 | 0,532 | 75 | 591 |
17 | 0,589 | 83 | 674 |
18 | 0,649 | 91 | 765 |
19 | 0,712 | 99 | 864 |
20 | 0,778 | 106 | 970 |
21 | 0,846 | 112 | 1082 |
22 | 0,916 | 118 | 1200 |
23 | 0,988 | 123 | 1323 |
24 | 1,062 | 128 | 1451 |
25 | 1,137 | 133 | 1584 |
26 | 1,213 | 137 | 1721 |
27 | 1,290 | 141 | 1862 |
28 | 1,368 | 145 | 2007 |
29 | 1,447 | 149 | 2156 |
30 | 1,527 | 153 | 2309 |
31 | 1,608 | 157 | 2466 |
32 | 1,690 | 160 | 2626 |
33 | 1,773 | 163 | 2789 |
34 | 1,857 | 166 | 2955 |
35 | 1,942 | 169 | 3124 |
36 | 2,027 | 172 | 3296 |
37 | 2,112 | 175 | 3471 |
38 | 2,196 | 177 | 3648 |
39 | 2,279 | 179 | 3827 |
40 | 2,361 | 181 | 4008 |
41 | 2,442 | 182 | 4190 |
42 | 2,522 | 183 | 4373 |
43 | 2,601 | 184 | 4557 |
44 | 2,679 | 185 | 4742 |
45 | 2,756 | 186 | 4928 |
46 | 2,833 | 187 | 5115 |
47 | 2,909 | 188 | 5303 |
48 | 2,984 | 188 | 5491 |
49 | 3,058 | 188 | 5679 |
Is féidir le bróicéirí Cobb 500 a bheith ina rogha den scoth d’fheirmeacha beaga agus d’éanlaithe tionsclaíocha toisc nach dteastaíonn beathú fadtéarmach ó na héin seo chun an meáchan is fearr a fháil, rud atá an-éifeachtach i dtéarmaí cóimheas costais is tairbhe.
Fiú amháin i gceantar beag i rith séasúr an tsamhraidh, is féidir 2-3 ghlúin de Cobb 500 a fhás, a bhfuil blas den scoth agus cur i láthair tarraingteach ag an bhfeoil, agus éileamh mór ó thomhaltóirí air.
Anton: Is gnó trioblóideach é, ach an-bhrabúsach, ní oth liom an t-am a chaitear (agus tógann sé go leor). Tá sé ar bhealach ceallacha. Fuair mé an chéad bhaisc de sicíní le cabhair ó goradóir (Cearc). D'éirigh go maith leis, mar gur chloígh mé go docht leis na moltaí. Ceannaíodh an dara baisc de 150 píosa ag an bhfeirm éanlaithe clóis tar éis an chéad cheann a dhíol.
Fásann siad go maith ar farae measctha, rinneadh an meáchan a rialú trí 10% de líon na n-éan a mheá. Níor mhéadaigh an meáchan ach beagán taobh thiar den norm.
Bhailigh sé na cealla é féin ó ábhair a bhí idir lámha, ach de réir an tuairisc sa litríocht speisialta. Níor cheannaigh mé ach óltóirí speisialta.
Go ginearálta, críochnaím bragáil agus déanaim achoimre: is fiú oibriú, mar gheobhaidh tú ní amháin feoil ardcháilíochta, ach ioncam maith freisin. Anois, tá an chéad bhaisc ordaithe agam i mbliana do dheireadh mhí Feabhra cheana féin (níl aon am ann fidil a dhéanamh leis an gorlann anois) agus rachaidh mé i mbun an ghnó seo go dlúth.Kostya Ufimtsev: Bróicéirí ardaithe le haghaidh feola. Táim sásta leis an toradh: méid ollmhór feola an-bhlasta. Go leor le haghaidh do bhia féin, agus ar díol. Is é an rud is mó ná cloí leis na rialacha pórúcháin agus oibreoidh gach rud amach. Iris éan