Ní bheadh blas chomh tanaí ar go leor sailéid gan comhábhar cosúil le cainneanna. A bhuíochas dá cháilíochtaí gastronómacha den scoth agus do chomhdhéanamh saibhir vitimín, tá go leor garraíodóirí ag fás an phlanda. Cultúr bliantúil atá dúchasach don Mheánmhuir, tá cleití neamhghnácha glasa-ghorm air a bhfuil cumhra tréith. Ardaíonn an easpa pungency agus aftertaste sweetish an éagsúlacht go dtí an chatagóir de spíosraí aramatacha.
Cathain a phlandáil cainneanna
Mar gheall ar an séasúr fada fáis (thart ar sé mhí) agus na tréithe suntasacha atá ag aeráid lár na Rúise, is fearr cainneanna a fhás ag úsáid síológa. Cuirtear é sa dara leath de mhí Feabhra nó go luath i mí an Mhárta isteach i mboscaí, potaí nó cupáin ullmhaithe.
Chun síológa a fháil, caithfear coinníollacha uiscithe agus teochta a urramú. Má chuireann tú síolta i dtalamh oscailte, ní fhéadfaidh tú fanacht leis an bhfómhar mar gheall ar bhás an phlanda mar gheall ar sioc agus sneachta (tá an baol reo ann san earrach agus san fhómhar). Cleachtann roinnt garraíodóirí saothrú cainneanna le haghaidh greens, a bhaintear i mí Iúil.
Bealach amháin le oinniúin a phlandáil is ea síolta a chur go déanach san fhómhar (Samhain de ghnáth). Tá sé tábhachtach a chinntiú nach bhfuil na réamhaisnéisí aimsire te, spreagfaidh sé seo sciobtha gasta.
Is féidir síolú sna leapacha a dhéanamh i ndálaí cheaptha teasa nó an teicneolaíocht atá ag fás faoi agrofibre a úsáid.
Síolta a phlandáil le haghaidh síológa a fhás sa bhaile
Ullmhú ceart ithreach agus síl
Úsáidtear chun síolta a phlandáil meascán de fhód fód agus múirín le humus a chur leis... Is breá le Leek ithir cothaitheach agus éadrom; i bhfoshraith dlúth, ní fhéadfaidh síolta péacadh.
Agus bonn móna á úsáid agat, níor cheart duit dearmad bia a dhéanamh le haon bhreiseáin:
- plúr dolaimít;
- úiré;
- superphosphate dúbailte;
- sulfáit photaisiam.
De ghnáth déantar cur an earraigh i mí an Mhárta chun na oinniúin a fháil faoi Mheán Fómhair. Is féidir uainiú agus scéim an phlandála agus an chur a choigeartú ag brath ar am an fhómhair.
Conas síolta a phlandáil
Roimh phlandáil, síolta sáithithe sa bhaile in uisce ag teocht an tseomra agus coimeádtar ar feadh lae, ina dhiaidh sin déantar iad a thriomú.
Rogha ullmhúcháin eile is ea na síolta a choinneáil i thermos le huisce (40 céim) 2-4 uair an chloig ina dhiaidh sin sruthlú faoi chith fionnuar agus triomú. Úsáidtear boscaí 35 x 50 cm mar choimeádáin.
Is é an tomhaltas síl do choimeádán den sórt sin 2-3 gram... Tar éis an coimeádán a líonadh, tá dromchla na hithreach clúdaithe le sraith 3-5 mm de ghaineamh agus tais.
Sula mbíonn shoots le feiceáil, caithfear an bosca a chlúdach le gloine nó scragall chun éifeacht cheaptha teasa a chruthú.
Chun péacadh maith plandála a fháil, is gá dálaí fabhracha a chruthú. I measc na bpríomhchinn:
- réimeas teochta ceart laistigh de 22 céim roimh phéacadh;
- coigeartú teochta tar éis phéacadh (i rith an lae suas le 18-20 céim, san oíche suas le 8-14 céim);
- ag uisce uisce téite;
- soilsiú maith a sholáthar le haghaidh fótaisintéise.
Pioc agus cruaite
Is fearr síológa an chultúir a fhás gan piocadh, ní gá suí i gcoimeádáin ar leithligh. Beidh síológa réidh le plandáil i dtalamh oscailte tar éis dóibh 2-2.5 mí a bhaint amach.
Ar feadh 6-7 seachtaine tar éis teacht chun cinn shoots, is gá síológa meon... Chun seo a dhéanamh, ba chóir boscaí nó potaí a thógáil lasmuigh agus iad a fhágáil faoi scáth páirteach ar feadh roinnt uaireanta, agus an t-am a chaitear san aer a mhéadú de réir a chéile. Le gaoth láidir, ní mholtar nósanna imeachta aeir.
Plandáil síológa oinniún i dtalamh oscailte
Cuirtear síológa i dtalamh oscailte sa chéad leath de Bhealtaine, mar shampla, baineann sé seo le réigiún Moscó. Roimh chéim thábhachtach, is gá an ithir a mhúchadh go críochnúil ionas nach ndéanfaidh sé damáiste do fhréamhchóras an phlanda. Is fearr an obair a dhéanamh tráthnóna nó i aimsir scamallach. Féadann grian gníomhach shoots óga a scriosadh.
Roghnaítear an leaba leek in áiteanna oscailte ionas gur féidir leis fás leis an rochtain is fearr ar solas. Ní mholtar barr a phlandáil in aice le toir agus crainn.
Caithfidh an ithir le haghaidh plandála a bheith imoibriú neodrach, sách scaoilte... Má tá an ithir aigéadaithe, caithfear í a theorannú roimh ré.
Tá sé inmholta tosú ag ullmhú na leapacha sa titim. Chun seo a dhéanamh, déantar an láithreán a thochailt agus a ghlanadh fréamhacha agus fiailí, agus ina dhiaidh sin próiseáilte ag Nitrofoska (2 tbsp. L. In aghaidh 1 m2). Go luath san earrach, saibhrítear na leapacha le humus agus múirín gan tochailt bhreise ar an talamh.
Nuair a bhíonn na síológa réidh le trasphlandú, ullmhaítear na grooves sa limistéar roghnaithe. Is é an doimhneacht atá acu 10-15 cm, eatramh - 25-30 cm... Breathnaítear ar achar 10-20 cm idir na shoots, ag brath ar an éagsúlacht.
Déileáiltear le gach fréamh, sula ndéantar í a thumadh sa talamh, le comhrá speisialta, a ullmhaítear as cré, aoileach agus uisce (tógtar na comhpháirteanna uile i gcomhréireanna cothroma). Bróga ró-fhada giorraithe go 4 cm... Déantar síológa a sprinkled le hithir i gcainníochtaí beaga. Críochnaíonn an obair trasphlandaithe le huisciú flúirseach.
Cúram caorach tar éis an trasphlandaithe
Níl sé an-whimsical aire a thabhairt do leicne, ach beidh ort iarracht a dhéanamh fómhar a fháil. Chun barr maith a fhás nach mbeidh eagla air roimh iompar agus a fhásfaidh sláintiúil, ní mór duit aire a thabhairt i gceart.
Cuimsíonn an cúram:
- uisciú rialta;
- weeding;
- hilling (3-4 huaire i rith an tséasúir fáis);
- groundbait;
- scaoilte;
- cóireáil i gcoinne galair agus lotnaidí.
Tar éis síológa a thrasphlandú, ní dhéantar an planda a uisce ar feadh trí lá.
Ina theannta sin, caithfear na shoots a uisce ní le huisce fuar. 1 uair i 5 lá... Is é an ráta uiscithe ná suas le 10-15 lítear d’uisce socraithe in aghaidh 1 m2.
I rith an tséasúir, cothaítear cainneanna 3-4 huaire... Freagraíonn an gléasra go maith do leasacháin orgánacha: mullein, múirín, bualtrach éan. Tá coimpléisc mhianracha atá saibhir i bpotaisiam, fosfar agus micrea-eilimintí agus macra-eilimintí eile oiriúnach freisin. Moltar gach hilling a chomhcheangal le fuinseog a thabhairt isteach.
Gach coicís is gá an ithir a scaoileadh timpeall na mbog go dtí go n-éireoidh an gas chomh tiubh le peann luaidhe. Ina theannta sin, éiríonn na nósanna imeachta níos minice agus leathnaíonn siad isteach sa chrios groove chun an ithir a sháithiú le hocsaigin agus chun comhbhrú na hithreach a chosc.
Fómhar agus stóráil
Is féidir leat oinniúin a bhailiú go dtí deireadh an fhómhair, ach is fearr é seo a dhéanamh roimh sioc agus go dtitfidh an chéad sneachta.
Ba chóir an gléasra a ghlanadh de dhuilleoga millte agus triomaithe, bain barr na cleití (thart ar 1/3 den fhad), gearrtha ag an fhréamh faoi 1 cm.
Tá an barr caomhnaithe go maith sa chuisneoir, fillte i gclúdach scannáin. Sula ndéantar iad a phacáil, caithfear na gais a fhuaraithe ionas nach bhfoirmíonn comhdhlúthú faoin poileitiléin. Tá íoslaigh, siléir nó claiseanna le réimeas teochta nach airde ná 2-5 céim oiriúnach mar áiseanna stórála.
Le haghaidh ullmhúcháin don gheimhreadh, cuirtear an leiceann sa reoiteoir. Tar éis díreoite, coimeádann sé a chuid maoine agus tá sé inúsáidte go leor.
Tá an-tóir i gcónaí ar gharraíodóirí i measc garraíodóirí na Rúise. Tá sé an-suimiúil agus úsáideach taithí luachmhar a fháil maidir le barra a fhás agus iad a roinnt le cónaitheoirí samhraidh, chomh maith le fómhar iontach a d’fhéadfadh a bheith cuma neamhghnách a chothú.