Glactar leis go ginearálta fíonchaora a mheas mar phlanda a fhásann go heisiach i dtíortha an deiscirt. Tá an tuairim seo earráideach agus neamhábhartha inniu. Buíochas le póraitheoirí baile agus eachtrannacha, déantar raon na gcineálacha a athlánú go tréimhsiúil le forbairtí nua, curtha in oiriúint do dhálaí aeráide éagsúla, a gcuirtear faisnéis fúthu i láthair thíos.
Fíonchaora ag fás i réigiúin éagsúla sa Rúis
Tá críoch na Rúise an-mhór, mar sin is féidir leis an aeráid sna réigiúin a bheith difriúil go mór. I go leor áiteanna sa tír, saothraítear barr cosúil le fíonchaora. Ina theannta sin, tá an fíniúna neamhfhiosach san ithir, is iad na heisceachtaí amháin ná seile agus bogaigh. Sula ndéantar síológ a phlandáil, déantar an ithir a thorthú le hábhar orgánach. Is leor an ithir a shaibhriú uair sa bhliain. Agus áit á roghnú agat, is fiú smaoineamh go bhfuil saolré planda thart ar 25-30 bliain, mar sin, tá fleasc 1.5 m riachtanach ó bhallaí an chlaí agus na bhfoirgneamh. Is é an t-am plandála is fearr san fhómhar, eadhon Meán Fómhair. Ach d’fhéadfadh go mbeadh an t-am éagsúil ag brath ar shaintréithe aeráide na réigiún.
Chun fómhar maith a bhaint go seasta as an bhfíniúna, ní mór duit cineálacha a roghnú a mholtar le fás i ndálaí áirithe.
Réigiún Krasnodar
Meastar go bhfuil dálaí aeráide Chríoch Krasnodar oiriúnach do fhíonchaora, dá bhrí sin fástar na cineálacha is fearr ar an gcríoch seo. Déanann an cóimheas idir laethanta teo in aghaidh na bliana, báisteach ar an meán agus solas na gréine bunús maith le haghaidh toraidh cobhsaí i bhfíonghort.
Tá an príomhtháirgeadh fíonchaor comhchruinnithe sa chrios Anapo-Taman. Déantar an barr lománaithe a dháileadh ar thionscail eile le haghaidh próiseála agus margaí lena gcaitheamh go úr. Tosaíonn séasúr an fhómhair ón tríú deich mbliana d’Iúil agus maireann sé go dtí lár mhí Dheireadh Fómhair.
I gCríoch Krasnodar, saothraítear fíonchaora ar bhealach oscailte agus foscadh á úsáid.
Tá sé dodhéanta na cineálacha go léir a fhástar ar chríoch Chríoch Krasnodar a liostáil, ós rud é go ndéantar na fíonghoirt a athlánú i gcónaí le forbairtí nua póraitheoirí. Meastar gurb iad na cineálacha cultúir seo a leanas an ceann is mó éilimh orthu:
Madeleine Angevin
Planda bríomhar le tréimhse aibithe luath. Tosaíonn an fómhar i lár mhí Lúnasa. Braitheann táirgiúlacht ar cháilíocht an phailniú, is é Chasselas an pollinator is fearr, mar sin cuirtear an dá bharra in aice lena chéile. Sroicheann meánmheáchan bun 180-200 gram. Tá 15% siúcra agus aigéad 6.7% sna caora.
Pearl Saba
Aibíonn na caora go déanach i mí Iúil - go luath i mí Lúnasa. Tá an toradh ard (os cionn 8 kg in aghaidh an tor), bíonn torthaí go leor ag leasleanbh. Tar éis na shanks a phlandáil, bíonn torthaí ar an bplanda ar feadh 2-3 bliana. Tá an cóimheas idir cion siúcra (16%) agus aigéadacht (7.3%) gar don luach idéalach. Tá díolúine láidir aige, seasann sé do ghalair fhungacha. Mar gheall ar an nganntanas ábhar plandála, déantar atáirgeadh trí ghreamú.
Shasla bán
Tá sé ar cheann de na príomhchinn, a fhástar go mór i gCríoch Krasnodar. Téann an gléasra isteach sa chéim toraidh go luath (sa 2ú bliain cheana), tá an tor déanta de mheánmhéid, tá an díolúine láidir, ar féidir í a rianú i gcoinne galair fhungacha. Déantar idirdhealú idir an sméar mar gheall ar a blas ard (siúcra 15%, aigéad 6.7%) agus iniomparthacht maith.
Chaush
Éagsúlacht luath aibithe, le fáil ar fud an réigiúin, ach i gcainníochtaí beaga. Tá an fómhar réidh le fómhar sa tríú deich mbliana de Lúnasa. Ar bhothaí arda, cruthaítear braislí móra go flúirseach, a shroicheann a meáchan 420-500 gram. Braitheann táirgiúlacht ar cháilíocht an phailniú, is é Chasselas an pollinator is fearr, mar sin cuirtear an dá bharra cóngarach dó. Táscairí maidir le cion siúcra - 14%, aigéadacht - 6%.
Muscat Ungáiris
Téann an gléasra isteach sa chéim toraidh sa 3ú bliain tar éis síológa a phlandáil. Tá toir Muscat meánmhéide le fíniúnacha ag forbairt go gníomhach. Léiríonn blas meala na gcaora cion ard siúcra (os cionn 20%), le aigéadacht réasúnta íseal (6.5%). Tá bun de mheánmhéid suas le 160-170 gram. Tá sé beartaithe caora úra a chaitheamh agus a phróiseáil i súnna.
Senso
Tá an planda dúchasach don Fhrainc agus tá toradh ard air. Baintear níos mó ná 7 kg de chaora ón tor. Sroicheann na fíonchaora aibíocht faoin dara leath de Mheán Fómhair. Tá na caora mór i méid, dath dorcha gorm le sciath céirithe tréith. Comhcheanglaíonn an blas go comhchuí ábhar siúcra (18.3%) agus aigéadacht (7%). Is é mais bunch de mheánmhéid 232 gram.
Crimea
Níl aon roghchlár níos lú éagsúil de chineálacha fíonchaor a fhástar ar an leithinis. Tá líon iomlán na gcineálacha gar do chéad. Cuireann dálaí aeráide fabhracha agus torthúlacht ithreach le táirgeacht ard. Déantar an easpa deascadh a chúiteamh trí shocrú na bhfíonghort le córas uisciúcháin drip. Agus plandaí á gcur, bain úsáid as an scéim: 3x1.5 m. Tá na plandálacha is mó suite sa chrios foothill (ceantar Bakhchisarai), steppe (in aice le Simferopol), chomh maith le bruachbhailte Yalta, Alushta, Sudak.
I measc na dtorthaí, seasann na rudaí seo a leanas:
Agadai
Éagsúlacht tábla ó Dagestan ó dhúchas, déantar idirdhealú air le tréimhse aibithe déanach. Tosaíonn an fómhar tráth nach luaithe ná an 20 Meán Fómhair. Forbraíonn an gléasra de ghnáth ar ithreacha a bhfuil cion ard salainn iontu. Chomh maith le tomhaltas úr, úsáidtear an barr chun súnna a chanadh agus a dhéanamh.
Crimé Albiglio
Gléasra meántéarmach ón Spáinn ó dhúchas. Fás le haghaidh fíona a dhéanamh. Is é an toradh 7-9 kg in aghaidh an tor. Tá 14% siúcra, 6.7% aigéad sa sméar.
An Iodáil
Fíonchaora móra, bailithe i mbrugaí scaoilte, a shroicheann a meánmheáchan 450 gram. Tá blas taitneamhach ag caora buí-ómra le nóta nutmeg fhuaimnithe.
Cairdinéal
Aibíonn na caora faoi dheireadh Lúnasa. Tá an bun friable le go leor fíonchaora, is é an meánmheáchan 250-350 gram. Níl an blas siúcraithe, cé go bhfuil an cion siúcra 16-17% ar a laghad. Difríochtaí maidir le frithsheasmhacht in aghaidh galair fhungacha agus iniomparthacht maith.
Citron Magaracha
Éagsúlacht fíona aibí luath. Déanann cáilíocht an bhlais agus an chur i láthair an sméar inite agus úr. Sroicheann meáchan scuab sorcóireach 400 gram. Tá cion siúcra ard (23%) le aigéadacht 5-7%.
Sabbat
Fástar an cultúr lena thomhailt as an úr agus chun ábhar fíona a tháirgeadh. Aibíonn caora bána go déanach i mí Mheán Fómhair - tús mhí Dheireadh Fómhair. Tá bunches móra crochta suas go 280 gr. Fiú amháin tar éis iad a stóráil sa chuisneoir ar feadh 5 mhí, ní chailleann na fíonchaora a gcuid blas agus indíoltacht.
Réigiún Astrakhan
Is críoch gealladh fúthu réigiún Astrakhan chun fíonchaora a fhás. Éascaítear é seo leis an aeráid te agus láithreacht chnoic Baer. Fágann cóir leapa domhain screamhuisce go mbeidh níos mó seans ann do phlandaí sioc geimhridh a fhulaingt.
Fachtóir tábhachtach is ea easpa feithidí atá i mbaol d’fhíonghort.
Le linn na tréimhse iomláine de fhíonghort a bheith ann ar scála tionsclaíoch, rinneadh tástáil ar níos mó ná 300 cineál ar chnoic Bair. Tugadh na torthaí is airde faoi deara le saothrú na gcineálacha seo a leanas.
Codryanka (bán)
Tá an gléasra aibíochta meánach déanach le séasúr fáis de 130-140 lá. Tá cruth ubhchruthach ag caora de dhath glas-buí, sroicheann meáchan ceann 10-12 gram. Meánmheáchan scuab - 600-800 g., ach tá fathaigh ann freisin a bhfuil meáchan 1.2 kg iontu. Glacann an tor go héasca le sioc síos go -23 °. Tá Codryanka frithsheasmhach in aghaidh lobhadh liath agus liath.
Áthas
Go luath, le tréimhse fásra 110-120 lá. Tá sé difriúil maidir le friotaíocht méadaithe ar ghalair fungasacha agus ar lionn dubh. Ligeann friotaíocht sioc (suas le -25 °) duit geimhreadh crua a fhulaingt faoi chlúdach. Tá toradh fíonchaora Delight níos mó ná 9 kg in aghaidh an tor.
Radish kishmish
Fíonchaora bándearg de mheán-tréimhse aibithe luath (fásra 115-125 lá). Buntáistí: blas ard, luach margaidh, seilfré fada. Sroicheann meáchan bunán de mheánmhéid 250-450 gram. Ábhar siúcra - 17-21%, aigéadacht - 6-7%.
Moscó
Tá an planda ag aibiú go luath, tá blas neamhghnách air, líonta le cumhrachtaí nytmeg agus anann. Tá an cultúr frithsheasmhach in aghaidh teochtaí ísle, galair fhungacha. Tá an bun beag, ní théann an meáchan níos mó ná 150 gram.
Réigiún Vologda
Ní féidir dálaí aeráide an réigiúin seo a ghairm an-oiriúnach, ach fiú amháin ansin is féidir leat fíonchaora a fhás. Baineann tionscail úsáid as cineálacha atá frithsheasmhach ó sioc. Ina theannta sin, tá siad clúdaithe le hábhar speisialta don gheimhreadh. Tá garraíodóirí príobháideacha tar éis dul i dtaithí ar ghearrthacha a phlandáil i dtithe gloine. I measc na ndaoine a mholtar don bhanda meánach:
- Laura - tá blas taitneamhach ag fíonchaora móra glasa, maireann na toir go furasta sa gheimhreadh;
- Shunya - torthaí bándearg dorcha mórmhéide aibithe faoi dheireadh mhí Lúnasa, tá an planda frithsheasmhach in aghaidh galair;
- Nadezhda Aksayskaya - ripens ag deireadh mhí Lúnasa, ó thaobh blas agus cuma de, tá an sméar cosúil leis an éagsúlacht Arcadia;
- Victoria - bunáin mhóra áille le caora milis, toradh ard (7 kg ar a laghad in aghaidh an tor);
- Feiniméan - ripens i lár mhí Lúnasa, tá blas caora meánmhéide an-milis.;
- Gala - tá torthaí an-mhór, a foirmíodh ina mbolg scaoilte, á dtástáil sa réigiún;
- Silíní - planda aibithe luath, torthaí bándearg meánmhéide a bhfuil cion ard siúcra iontu.
Primorsky Krai
Ní cheadaíonn coinníollacha aimsire an réigiúin saothrú aon chineálacha fíonchaor, dá bhrí sin, roghnaítear cinn pórúcháin speisialta a bhfuil friotaíocht sioc acu. I measc rudaí eile do thréimhse an gheimhridh, clúdaítear na toir le hábhar speisialta chun reo a chosc.
Adele
Deartha le haghaidh fás faoi chlúdach. Sroicheann mais scuab mheánmhéide 600 gram. Caora meánmhéide, dath dorcha gorm. Stóráil fhadtéarmach is ea sainiúlacht an chineáil, coimeádann na fíonchaora a gcur i láthair go dtí laethanta saoire na hAthbhliana.
Farik Novikov
Éagsúlacht uilíoch luath aibithe. Seasann sé sioc síos go -28 °, ach teastaíonn foscadh dó i rith an gheimhridh mar gheall ar ghnéithe aeráide na Críche Primorsky. Tá an bun beag, ag meáchan suas le 250 gr., Tá na caora gorm dorcha le blas neamhghnách, ach bunaidh.
Satailít
Tá an planda ag aibiú go luath le fíonchaora glas-buí ag meáchan níos lú ná 8 ngram. Is é buntáiste an chineáil ná friotaíocht sioc (-30 °), áfach, teastaíonn foscadh don gheimhreadh. Tá cion siúcra 16% agus aigéadacht 7-9% sna torthaí.
Ní clúdach é bándearg
Éagsúlacht tábla aibíonn go luath. Tá na caora an-bhlasta (siúcra 20%), ach beag. Meáchan bun - 150-200 gr. Ní chailleann an barr a chur i láthair ar feadh tréimhse fada, fiú ar an bhfíniúna. Faoi choinníollacha cearta, stóráiltear é go dtí laethanta saoire na hAthbhliana.
Réigiún Rostov
Tá aeráid réigiún Rostov oiriúnach freisin chun na cineálacha is fearr de roghnú fíonchaor a fhás. Tá go leor solas, teas agus taise anseo. Mar sin féin, chun cineál a roghnú (gan clúdach agus gan clúdach), ba cheart duit an limistéar a roinnt ina dhá chuid, os cionn agus faoi bhun Kamensk. Moltar cineálacha neamh-chumhdaigh a phlandáil sa deisceart.
Níl a fhios ag gach duine go dtáirgtear fíonta sa réigiún, ar iomaitheoir fíor iad le deochanna bailiúcháin na Fraince. I measc na gcineálacha coitianta tá:
- Vailintín;
- Fómhar dubh;
- Mascot;
- Arcadia;
- Somerset Seedliss et al.
Gach bliain, cleachtann úinéirí fíonghort an raon cineálacha a nuashonrú, ag úsáid cineálacha cruthaithe fíonchaora agus na forbairtí is déanaí. Cur chuige nua agus cur i bhfeidhm teicneolaíochtaí nuálacha ligeann duit brabúsacht fiontar talmhaíochta a mhéadú, ag tabhairt a n-éachtaí go leibhéal an domhain.