Ó dheas ó thuaidh ár dtír, is é an crann úll barr torthaí is fearr leat. Tá daoine ag saothrú air ón am ársa, agus dá bhrí sin tá níos mó ná 10,000 cineálacha úlla, sean, a bhfuil aithne orthu le fada an lá, nua nó a tugadh chugainn le déanaí! Tá siad difriúil ó thaobh méide, cruth, blas torthaí: ó searbh, gan uisce, géar go dtí an-milis, ionas gur féidir le gach duine an rud is maith leo a roghnú.
Is iad úlla: samhradh, is é sin, go luath, de ghnáth i mí Iúil, aibíonn siad, ní luíonn siad go maith, tá an seilfré thart ar thrí seachtaine, agus caithfear iad a ithe nó a phróiseáil.
Úlla fómhar tosaíonn catagóirí ag bailiú i mí Mheán Fómhair, is féidir iad a stóráil go dtí lár an gheimhridh. Fómhar déanach, nó sa gheimhreadh, géilleann sé go déanach san fhómhar. Déantar idirdhealú idir úlla sa chatagóir seo agus cáilíocht mhaith coimeádta agus cruas an gheimhridh.
Tá sé aisteach gur féidir le cineálacha úlla san fhómhar agus sa gheimhreadh aibiú le linn na stórála. Déanfaimid breithniú ar na cinn is fearr agus is mó éilimh i ngach ceann de na catagóirí i bhfoirm liosta le léaráidí, ionas go mbeifear in ann ainm an fhéatas ón ngrianghraf a chinneadh agus a aithint.
Cineálacha luatha úlla
Tosaíonn crainn úll den chatagóir seo torthaí a iompar cheana féin sa chéad 3 bliana tar éis a phlandála, agus uaireanta níos luaithe uaireanta.
Synap ó thuaidh
Tháinig Sinap Thuaidh ón gCrimé, cé go bhfásann sé anois i réigiúin oirthuaisceart na Rúise. Tagann sé ón éagsúlacht Kandil-Síneach.
Tá sé difriúil cruas maith an gheimhridh agus cáilíocht a choinneáil, is féidir na torthaí a stóráil go dtí Bealtaine-Meitheamh, rud a fhágann go bhfuil an-tóir orthu. Ag fás go tapa, tugann sé fómhar seasmhach, saibhir de úlla blasta.
Le go n-aibíonn torthaí go maith, teastaíonn go leor teasa samhraidh uaidh, mar sin, i réigiúin ina bhfuil samhradh gairid fuar, ní bheidh úlla ag aibiú. Is fiú fómhar a dhéanamh níos aibí ar deireadh, ós rud é nach mbeidh blas sainiúil ag torthaí unripe, agus le linn na stórála is féidir leo imeacht, ach gan aibiú. Ach beidh an blas is fearr ag torthaí níos aibí tar éis dhá nó trí mhí de luí seoil.
Friotaíocht mheán ar ghalair fungasacha agus triomach. Oiriúnach le haghaidh tomhaltais úr, a phróiseáil isteach i sú, compote agus subh, chomh maith le haghaidh torthaí triomaithe a mhonarú.
Melba
An éagsúlacht cháiliúil luathfhás Melba, a tháinig ó Cheanada. Bíonn torthaí go litriúil ag Melba ar feadh 3 bliana. Fástar an crann úll seo beagnach i ngach áit sa Rúis, cé is moite den Chianoirthear, na hUrals agus oirthuaisceart na Sibéire.
Tá sé difriúil toradh ard... Tá feoil an melba sneachta, tá an craiceann mín. Níl na torthaí beag, milis agus géar, le cumhra candy taitneamhach. Déantar úlla Melba a iompar go maith agus, le stóráil cheart, luíonn siad go dtí mí na Samhna, gan rian - go dtí Eanáir, gan a gcuid tarraingteachta agus blas a chailleadh, rud a dhéanann idirdhealú fabhrach ón éagsúlacht ó chinn samhraidh eile.
Fómhar deireadh an tsamhraidh agus tús an fhómhair... Ní sheasann Melba sioc go maith, bíonn sí ionfhabhtaithe le scab, ní bhíonn torthaí go rialta ar chrainn aibí. Ach níl an samhradh tirim tirim scanrúil di.
Tógadh níos mó ná 20 speiceas nua ar bhonn chrann úll Melba.
Dalta
Deireadh an gheimhridh, titeann fómhar na mac léinn Meán Fómhair agus an chéad leath de Dheireadh Fómhair... Tá sé difriúil i dtréimhse toraidh an-luath: bíonn úlla le feiceáil sa dara bliain. Tá an-tóir ar an éagsúlacht i lár na Rúise.
Níl na torthaí ró-mhór, ach tá cuma tharraingteach orthu, tá blas taitneamhach, milis agus géar orthu. Glacann an crann úll sioc go maith, tá sé in aghaidh scab. Tá na torthaí caighdeán maith coimeádta, éasca a shábháil go dtí Bealtaine. Aibíonn siad ar feadh i bhfad, baintear an fómhar i mí Dheireadh Fómhair.
Cineálacha crainn úll déanacha
Idared
Cineálacha crann úll Idared - ard crann. Tosaíonn torthaí a iompróidh 5-6 bliana tar éis a phlandála. Tá na húlla sách mór, dath glas le blush buí nó dearg, blas taitneamhach, tá an fheoil daingean agus siúráilte.
Baintear an fómhar ag deireadh mhí Mheán Fómhair, agus luíonn úlla roimh thús an earraigh. Tá an éagsúlacht resistant a spot donn, ach tá tionchar ag mildew púdrach agus scab. Úsáidtear iad úr, chun sú agus compotes a dhéanamh, chomh maith le torthaí triomaithe.
Bogatyr
Éagsúlacht a thosaíonn ag iompar torthaí 5 bliana tar éis a phlandála. Is é an buntáiste a bhaineann leis an Bogatyr ná an cumas é a fhás i mbeagnach aon chrios aeráide.
Tá blas taitneamhach milis agus searbh ar na torthaí, daingean agus láidir, siúráilte. Go dtí an fómhar an-mhór, fanann úlla glas éadrom; le linn na stórála, casann siad buí, d’fhéadfadh go mbeadh blush le feiceáil. Tá sé frithsheasmhach in aghaidh scab, sioc-chrua, iompar go maith agus bíonn torthaí air go seasta. Bíonn an fómhar ar siúl i mí Mheán Fómhair, le stóráil cheart, luíonn úlla go dtí deireadh an earraigh.
Mac
Éagsúlacht uathúil Macintosh as Ceanada ó dhúchas. Tá torthaí bán nó glas bán le stríoca corcra nó féasóg.
Tosaíonn torthaí a iompróidh 6-7 bliana tar éis a phlandála. Fómhar deireadh mhí Mheán Fómhair - tús mhí Dheireadh Fómhair, ina dhiaidh sin luíonn sé ar feadh 2-3 seachtaine agus tar éis sin meastar go bhfuil sé níos aibí.
Tá úlla measartha milis, saibhir i mblas. Seilbh cáilíocht choimeád meánach, stóráiltear na torthaí go dtí go luath san earrach agus nuair a bhíonn siad níos aibí, éiríonn an laíon beagán trédhearcach. Tá cruas an gheimhridh agus friotaíocht scab ar an meán.
Cineálacha samhraidh
I bhformhór na réigiún sa Rúis, ní fada an samhradh, agus dá bhrí sin ní bhíonn úlla samhraidh á gcaitheamh go minic uaireanta. Aibíonn crainn úll sa chatagóir seo go luath agus tosaíonn siad ag iompar torthaí.
Go dtí seo, phóraigh póraitheoirí go leor cineálacha de chrainn úll is féidir a fhás i réigiúin a measadh roimhe seo a bheith mí-oiriúnach dá bhfás.
Is gnách úlla samhraidh juicy, milis agus an-bhlasta... Is é an míbhuntáiste is mó atá acu droch-chaighdeán coinneála... Déantar iad a ithe úr, déantar súnna agus stánaithe. A ligean ar ghlacadh le breathnú ar na cinn is fearr.
Líonadh bán
Éagsúlacht choitianta, fhorleathan, ársa. Torthaí de Líonadh Bán de dhath eabhair uasal, as a dtagann an t-ainm. Tá líonadh bán de mheán airde ag an gcrann úll, fásann crann fásta suas le 5 mhéadar ar airde, tá an choróin pirimídeach.
Tá líonadh bán geimhreadh crua, ach tá sé an-leochaileach do lotnaidí adhmaid, dá bhrí sin teastaíonn cóireálacha rialta uaidh. Tá blas milis agus searbh acu. Fómhar i Lúnasa.
Milleann úlla go gasta, go háirithe nuair a dhéantar iad a bhualadh nó a thit, mar gheall ar stóráilte ar feadh tréimhse an-ghearr... Dá bhrí sin, is ceart iad a ithe nó a phróiseáil láithreach. Ná lig do na torthaí ró-théamh, mar sa chás seo meathraíonn an blas go suntasach, éiríonn an laíon mealy agus beagnach gan blas.
Meathraíonn torthaí an líonadh bán ní amháin nuair a thiteann siad, ach fiú nuair a bhíonn siad brúite go daingean le méar, bíonn spotaí dorcha le feiceáil, scaoiltear an laíon, éiríonn siad tirim agus meafarach. Dá bhrí sin, caithfear úlla a bhaint go han-chúramach.
.
Fillte
Éagsúlacht aitheanta eile a bhíonn mearbhall go minic le líonadh bán. Ach níl sé seo go hiomlán ceart. Mar ghaolta, tá difríochtaí acu fós. Is é áit bhreithe an chrainn úll Papirovka ná na Stáit Bhaltacha. Tosaíonn torthaí a iompróidh go luath, cheana féin 5 bliana tar éis a phlandála.
Glacann sé sioc go maith, ach gan a bheith in aghaidh scab, agus tá rianta de le feiceáil ar an duilliúr agus ar na húlla féin. Giorraíonn an barr seachtain níos luaithe ná an líonadh bán. Tá feoil an papier bán, garbh-ghráin, tá leibhéal ard aigéad ascorbach ann, dá bhrí sin tá blas úlla géar go maith. Seasann sé go maith faoi thionchar lotnaidí agus ghalair go maith, ach bíonn triomach agus sioc air.
Torthaí páipéir droch-iompar agus bréag, stóráilte ar feadh thart ar thrí seachtaine, lobhadh go tapa má dhéantar damáiste dóibh. Más mian leat iad a chaomhnú ar feadh tamaill, ní mór duit fómhar a bhaint. Oiriúnach freisin do phróiseáil agus do chaomhnú.
Candy
Úlla éagsúla a fhaightear trí mhodh Michurin ó líonadh bán agus dornálaíocht. Crainn úll Déantar idirdhealú a dhéanamh ar Candy mar gheall ar a bhforbairt agus a bhfás tapa, ag aois 5 tosaíonn siad ag iompar torthaí, tá coróin scaipthe cumhachtach acu.
Siad unpretentious, winter-hardy, ar buntáiste gan amhras é do go leor réigiún sa Rúis. Cuidíonn crainn bearrtha leis an toradh a mhéadú, chomh maith leis an gcumas tor a chruthú ón gcrann. Mar gheall ar fhriotaíocht sioc, is féidir saothrú fiú sa tSibéir.
Aibíonn na torthaí i lár mhí Lúnasa, ó chrann amháin is féidir leat suas le 50 kg a fhómhar. Tá torthaí réidh, le blas milis agus cur i láthair den scoth. Níl droch-chaighdeán ag úlla; is féidir iad a stóráil ar feadh suas le dhá mhí.
Is í an phríomhdhifríocht idir úlla geimhridh agus úlla samhraidh ná gur chóir úlla geimhridh a ithe tar éis dóibh luí ar feadh míosa ar a laghad.
Grushovka Moscó
crann úll seasann frosts síos go -50, dá bhrí sin is féidir é a fhás i go leor réigiún sa Rúis, fiú sna hUrals agus sa tSibéir. Tá sé ar cheann de na sioc-resistant is mó. Tosaíonn siad ag iompar torthaí chomh luath agus 5 bliana tar éis a phlandála, géilleann an fómhar i mí Iúil-Lúnasa, ach ná iompróidh torthaí en masse. Úlla taobh istigh den choróin agus ag an mbarr aibíonn siad ag amanna éagsúla, rud a chuireann casta suntasach ar an bhfómhar.
Tá laíon úlla siúráilte, ach tar éis é a phiocadh éiríonn sé mealy go tapa. Torthaí ná glacadh le hiompar agus go praiticiúil ní stóráiltear iad. In aimsir na coise tinne, tá seans maith ann go mbeidh inmhíolú scab orthu, agus i ndálaí triomaigh, féadfaidh an crann a thorthaí a chailliúint fiú.
Níl piorra Moscó an-oiriúnach le caomhnú, toisc go bhfuil blas géar ar úlla, a mbeidh go leor siúcra ag teastáil uaidh. Ach ag an am céanna tá a lán vitimíní B agus C acu, dá bhrí sin is fearr iad a úsáid úr.
Mantet
An bhfuil fréamhacha Cheanada, a phóraítear trí phailniú nádúrtha ar chrann piorra Moscó. Tá na húlla cruinn-dronuilleogach, beagán ribíneach ag an mbarr, geal. Tá blas Mantet an-milis, go praiticiúil gan géire a bheith ann, tá an laíon bán agus aramatach.
Ripen ó dheireadh mhí Iúil go deireadh Lúnasa... Torthaí go luath, ach stóráiltear na torthaí ar feadh tréimhse nach faide ná dhá sheachtain. Tá crainn seans maith go scab ní fhulaingt sioc.
Stiall stiall
Mar a thugann an t-ainm le tuiscint, tá dath na dtorthaí stiallacha, arb é a ghné idirdhealaitheach ó chineálacha eile. Tá an crann úll neamhchúiseach go leor i gcúram, tá sé imdhíonachta don scab, frithsheasmhach ó sioc... Nuair a fhástar tú i mbeagnach aon choinníollacha, is féidir leat toradh ard d’úlla blasta, súnna, cumhra a fháil le laíon íogair.
Stóráiltear torthaí go dona, ní dhéanfaidh barr ró-lom agus gan fómhar in am ach crumble ón gcrann. Oiriúnach le haghaidh tomhaltais úr, subh agus compotes.
Quinty
Tógadh Quinti thart ar 30 bliain ó shin i gCeanada, ón áit ar tháinig sé chugainn. Cruthaithe go sonrach do réigiúin a bhfuil meánteochtaí bliantúla réasúnta íseal acu. Tarlaíonn aibiú torthaí go luath, baintear an fómhar cheana féin ó lár mhí Iúil.
Tá torthaí an chrainn úll beag, le cumhra leanúnach, geal agus blas milis-géar. In ainneoin aibiú luath an bhairr, friotaíocht le mildew púdrach, triomach agus teas, ar bhuntáistí gan amhras iad an éagsúlacht, stóráiltear na torthaí ar feadh tréimhse an-ghearr, gan ach thart ar dhá sheachtain. Quinti crann úll ní hardy agus tionchar ag scab.
Cineálacha úlla an fhómhair
Is iad úlla an fhómhair is oiriúnaí do gach cineál caomhnaithe... Déanaimis machnamh ar na cinn is fearr agus is coitianta.
Stiall an fhómhair
Meastar go bhfuil an éagsúlacht ar cheann de na cinn is fearr ina chatagóir. Ard-toradh, difriúil cruas an gheimhridh ar an meán, tosaíonn an crann curtha ag iompar torthaí ag 7-8 mbliana. Ag aibiú sa dara leath de Mheán Fómhair, fanann na torthaí ar an gcrann ar feadh i bhfad gan titim amach. Stóráilte go dtí lár mhí na Nollag.
Tá torthaí meánmhéide, le blush doiléir, le laíon uachtar le blas taitneamhach.
In ainneoin ardchaighdeán na n-úlla, níl an éagsúlacht fulangach ó thriomach.
Stán cainéil
Éagsúlacht úll a bhfuil tóir air agus a bhfuil cáil air. Tá sé difriúil sa mhéid is go dtosaíonn fómhar saibhir ag tabhairt sách déanach, tar éis 14-15 bliana. Fíor-fhrithsheasmhach éagsúlacht fhadtéarmach, géilleann sé do siocanna fadtéarmacha.
Torthaí le laíon uachtar, blas ard agus cumhra cainéal, agus sin an fáth gur thug siad ainm den sórt sin. Bíonn an fómhar ar siúl i mí Mheán Fómhair, am a leagan - suas le dhá mhí. Oibríonn úlla go maith le haghaidh sáithithe agus subh. In aimsir na coise tinne, tá an éagsúlacht seans maith ar ghalar scab.
Tagann aibíocht an tomhaltóra, is é sin, an t-am nuair is féidir úlla an fhómhair a ithe, tar éis 2-3 seachtaine aibithe.
Borovinka
Geimhreadh crua unpretentious Éagsúlacht Borovinka le toraidh rialta.
Aibíonn na torthaí go luath i mí Mheán Fómhair, agus féadfaidh sé luí go dtí mí na Samhna. Tosaíonn an crann úll ag iompar torthaí cheana féin ó 4 bliana tar éis a phlandála, tá na torthaí súnna, buí buí, ar a bhfuil blas meánach. In ainneoin an lamháltas ard do theochtaí ísle, tá adhmad leochaileach sa chrann, blas neamhscríofa na n-úlla iad féin. Tá torthaí agus duilleoga seans maith go scab.
Cuimhne Isaev
Éagsúlacht Pamyat Isaeva, ina sheilbh cruas an-ard sa gheimhreadh, toradh ard. Bíonn an fómhar ar siúl deireadh an fhómhair, agus stóráiltear na torthaí lománaithe go dtí Eanáir.
Tá blas milis agus géar ar úlla, ná bíodh cumhra fhuaimnithe acu, le laíon dlúth, siúráilte agus tairisceana. Scab resistant.
Glóir do na buaiteoirí
Aibíonn i Meán Fómhair-Deireadh Fómhair, stóráiltear fómhar fómhar torthaí sách mór ar feadh suas le trí mhí.
Glóir Úlla do bhuaiteoirí blas milis agus searbh, siúráilte agus an-tairisceana. Tosaíonn torthaí a iompar go luath, cheana féin ag 4 bliana d’aois, friotaíocht maith ó ghalair agus cruas an gheimhridh.
Bolotovskoe
Toradh ard a thabhairt, lamháltas sioc maith grád. Torthaí móra le blas taitneamhach milis agus géar aibí go luath i mí Mheán Fómhair.
Geimhreadh
Tugtar úlla geimhridh ar chineálacha úll a bhfuil aibiú déanach orthu. Tá úlla geimhridh luachmhar mar gheall ar is féidir leat iad a ithe ar feadh bliana iomláine... Tá cáilíocht coimeádta chomh maith ag na cineálacha is fearr den chatagóir seo.
Tá sé deacair úlla geimhridh a ithe i gceart tar éis iad a phiocadh, mar is gnách go n-aibíonn siad le linn na stórála. Baintear an barr ó lár an fhómhair, agus luíonn na torthaí go dtí Bealtaine-Meitheamh.
Ridire
Aibíonn na torthaí sa chéad leath de Dheireadh Fómhair, stóráilte go dtí Aibreán-Bealtaine. Tá na crainn mór i méid, tá an fómhar flúirseach, suas le 240 kg. Tá an crann cumhachtach, scab agus frithsheasmhacht in aghaidh sioc... Dá bhrí sin, teastaíonn aird ar leith air sa gheimhreadh, agus teastaíonn spraeáil rialta freisin.
Tá na torthaí measartha mór, le blas den scoth. Stóráilte go dtí mí na Bealtaine, oiriúnach le haghaidh tomhaltais amh agus le haghaidh gach modh próiseála.
Tá sé níos deacra cineálacha úlla a fhás sa gheimhreadh mar gheall ar an méid beag teasa, i gcodarsnacht le cineálacha an tsamhraidh agus an fhómhair. Ar an gcúis seo, teastaíonn cúram níos cúramaí agus beathú rialta uathu.
Antonovka
Éagsúlacht aitheanta agus móréilimh. Tá go leor cineálacha ann: bán, ribeach, liath, stiall, agus mar sin de. Déantar idirdhealú ar gach ceann acu le táirgeacht ard, ach ní torthaí rialta. Frithsheasmhach in aghaidh sioc agus géilleann sé trioblóidí aeráide eile go maith.
Tá cumhra tréith ard-déine ag torthaí Antonovka, milis le blas géar, laíon juicy agus crunchy.
Baintear an fómhar sa chéad deich mbliana de Dheireadh Fómhair... Ag brath ar an modh stórála, luíonn úlla den éagsúlacht seo: sa chuisneoir - go dtí mí na Nollag, san íoslach - go dtí mí na Nollag. Déantar iad a ithe úr, agus déantar iad a phróiseáil ina subh, marmaláid agus marshmallow, déantar compotes agus súnna.
Renet Simirenko
Déantar idirdhealú idir crainn úll den éagsúlacht Renet Simirenko mar gheall ar a bhfriotaíocht i gcoinne triomach agus gaoth láidir. Fásann na crainn an-ard le torthaí glasa meánmhéide go mór ar shades éagsúla. Is comhartha sainiúil é foirmiú tint donn ar na torthaí.
Seilbh cáilíocht coinneála an-ard, stóráilte go dtí an samhradh. Baintear fómhar na dtorthaí juicy le fíon spíosrach, beagán salainn, blas milis i Meán Fómhair-Deireadh Fómhair. Den chuid is mó oiriúnach le haghaidh tomhaltais úr.
Antaeus
Éagsúlacht atá in ann na geimhreadh is fuaire a sheasamh. Frithsheasmhach in aghaidh sioc.
Ag aibiú, casann na torthaí dearg, bíonn cumhra taitneamhach inláimhsithe acu, siúráilte agus milis.Níl sé neamhchoitianta go mbeadh sciath céiriúil ar úlla, rud a chabhraíonn le cáilíocht coimeádta na dtorthaí a mhéadú.
Titeann an fómhar deireadh mhí Mheán Fómhair-tús mhí Dheireadh FómhairMise, ach is féidir úlla a stóráil beagnach go dtí deireadh an earraigh. Is féidir leat iad a ithe tar éis 2 mhí ó leagan, nuair a bhíonn siad níos aibí.
Sinap (Kandil) Orlovsky
Tá na crainn sách mór i méid, le torthaí móra beagnach mar an gcéanna. Tá na húlla glas le blush, milis le sourness beag. Fómhar ag deireadh mhí Mheán Fómhair, luíonn úlla go dtí an earrach.
Anise scarlet
Tugadh go réigiún Volga é, mar sin géilleann sioc agus triomach trom... Tosaíonn Scarlet Anise torthaí a iompar go déanach go leor, 6-7 bliana tar éis a phlandála, ag tabhairt fómhar flúirseach.
Bíonn an fómhar ar siúl I mí na Samhna, tá cáilíocht a choinneáil teoranta do dhá mhí. Crann úll gan staonadh, ach nuair a bhíonn an aimsir ró-tais, bíonn na torthaí agus na duilleoga ionfhabhtaithe le scab.
Tá torthaí aibí beagnach clúdaithe go hiomlán le blush scarlet, beag i méid, agus tá blas maith orthu.
Na torthaí is milis agus is deise agus a n-ainmneacha
Is breá le daoine fásta agus go háirithe leanaí úll milis, blasta a ithe. Is iad na cinn is cáiliúla sa chatagóir seo an líonadh bán agus an ceann candy ar labhair muid faoi níos luaithe. Chomh maith leo, tá cineálacha coitianta den chatagóir seo freisin.
Bealarúisis milis
Hardy geimhridh cineál luath. Mar gheall ar a mhéid mór, tá an crann in ann torthaí measartha mór a sheasamh. Tá na húlla milis, le laíon an-aramatach ach gan a bheith ró-dlúth.
Baintear an fómhar ag tús mhí Dheireadh Fómhair, agus luíonn na torthaí go dtí deireadh mhí Feabhra. Tá blas agus cur i láthair den scoth aige, tá sé in aghaidh scab freisin.
Bliss milis
Crann meánmhéide le torthaí géar-milis de chruth cruinn agus méid beag. Is sainairíonna úlla éadroma le blush blas cumhra den scoth, milseog milis gan aigéadacht a bheith ann.
Arcad buí
Seasann sé go maith i gcoinne tosca comhshaoil dochracha. Tá sé difriúil friotaíocht ard sioc.
Tá na torthaí beag, sorcóireach, buí i ndath, le blas an-milis agus cumhra taitneamhach. Is é an toradh meán.
Neachtar
Samhradh crua grád. Tá torthaí meán go mór i méid, milis, le blas beag sourness agus mil. Tarlaíonn aibiú go déanach i mí Lúnasa agus maireann sé ar feadh míosa.
Tá cruas an gheimhridh an-ard, seasann sé sioc síos go -40. Díolúine ó ghalair go maith agus friotaíocht lotnaidí.
Korobovka
Fástar é i lár na Rúise, sa Bhealarúis agus sna Baltacha. Aibiú an tsamhraidh glacadh go foirfe sioc.
Tá an toradh meán, agus tosaíonn an crann ag iompar torthaí sách déanach. Tá na torthaí beag i méid, an-aramatach, le blas mil-milis. Tá an duilliúr agus na húlla féin frithsheasmhach ó scab. Ripen deireadh Iúil-luath Lúnasa... Mar sin féin, tá an caighdeán a choinneáil íseal, stóráilte ar feadh míosa.
Glas na scamhóg
Éagsúlacht le haibiú míchothrom, baintear an fómhar sa dara leath de Lúnasa... Feabhsaíonn blas úlla tar éis aibithe gairid, ag éirí níos milse fiú. Níl aon athrú ar cháilíochtaí blas ar feadh i bhfad.
Glas is fearr
Glas, le blas géar, meastar úlla glasa is tairbhí don tsláinte agus le haistí bia. Ina measc tá an éagsúlacht Renet Simirenko is mó a bhfuil tóir air, chomh maith le líonadh papirovka, Antonovka agus White, a thuairiscítear thuas, agus eile.
Granny Smith
Is dócha gurb é an éagsúlacht gheimhridh is mó tóir ar úlla glasa anois, rud atá deacair mearbhall a dhéanamh le daoine eile mar gheall ar a dath glas geal, lonrach agus a chraiceann diana. Tógadh san Astráil. Tá blas na dtorthaí an-juicy le sourness taitneamhach, meastar go bhfuil sé aiste bia mar gheall ar a cion siúcra íseal.
Aibí déanach, ripens faoi dheireadh an fhómhair. Tá na torthaí mór agus bíodh cumhra agat, arb é an ghné atá acu. Glacann siad le hiompar go maith agus is féidir iad a stóráil ar feadh i bhfad. Frithsheasmhach in aghaidh sioc, le torthúla flúirseacha rialta. Mar sin féin, le heaspa teasa agus solais, éiríonn na torthaí níos lú agus casann siad buí.
Is é Granny Smith an t-úll is mó a bhfuil tóir air maidir le haistí meáchain caillteanas.
Sábhán peepin
Éagsúlacht sáfa peepin nach bhfuil friotaíocht sioc maith aige agus i bhfuar-reo, cé go ndéantar é a athshlánú tar éis an mhaith. Le haghaidh toraidh rialta, teastaíonn bearradh rialta, na chéad fhómhair a thugann sé 5-7 bliana tar éis a phlandála.
Tá na húlla milis, le fíonchaor suimiúil agus aftertaste spíosrach, le cumhra geal. Caighdeán maith coimeádta a bheith agat ón nóiméad a bhailítear é i mí Dheireadh Fómhair stóráilte go foirfe go dtí mí an Mhárta, ag coinneáil a gcuid blas.
Delicious Órga
In ainneoin an dath buíghlas, baineann an éagsúlacht leis an gcatagóir seo fós. crann úll fhulaingíonn sé sioc go maith, ach tá friotaíocht triomach íseal.
Baintear torthaí dlúth, an-juicy le blas milis Ó Meán Fómhair, agus stóráilte go dtí mí an Mhárta. Tá tionchar dearfach ag luí síos ar an mblas, rud a fhágann go bhfuil sé níos tairisceana fós.
Dearg is fearr
Déanfaidh úlla áille, geala aon tábla a mhaisiú agus tá cuma an-bhlasta orthu. Is iad seo a leanas na cineálacha is fearr sa chatagóir.
Florina
Éagsúlacht na Fraince, resistant scab. Aibíonn úlla móra, beagán leacaithe i mí Dheireadh Fómhair... Tosaíonn sé ag iompar torthaí ag 6 bliana d’aois, ach ní dhéantar fómhar maith a fhómhar ach ag 8-10 mbliana.
Tá cáilíocht na dtorthaí an-ard: milis, siúráilte, le comharthaí goirt, éiríonn siad níos milse agus iad ag luí síos. Déantar iad a iompar agus a stóráil go maith go dtí mí an Mhárta. Friotaíocht sioc agus triomach meán.
Gloucester Eabhrac
Éagsúlacht le torthaí móra, dearga dearga de chruth álainn. Blas den scoth, cuma, ach friotaíocht scab meánach. Tosaíonn an crann ag iompar torthaí 5 bliana tar éis a phlandála, ach ní thugann sé torthaí suntasacha ach faoi 10 mbliana.
Dearg Dearg
Éagsúlacht atá ag fás go tapa, is féidir na chéad fhómhair a bhaint i gceann 3-4 bliana. Ní mór duit é seo a dhéanamh ag deireadh mhí Mheán Fómhair, agus luíonn na torthaí go dtí deireadh an gheimhridh, le stóráil cheart go dtí Aibreán.
Tá na húlla saibhir, dearg geal, le craiceann dlúth, milis, le aftertaste beag iarainn, siúráilte agus crunchy. Déantar iad a iompar go maith, tá siad in aghaidh damáiste meicniúil, ach le linn na stórála bíonn tionchar ag spotaí searbh orthu. Níl aon fhriotaíocht aige maidir le scab, ach friotaíocht sioc ar an meán.
Jonathan
Éagsúlacht dhéanach an gheimhridh ó Mheiriceá ar dtús. Tá garraíodóirí ar eolas aige freisin faoi ainmneacha eile: geimhreadh maith, dearg geimhridh, Oslamovsky. Ní mór duit fás ar ithreacha fliucha, ach faoin gcoinníoll seo is féidir leat táirgeacht mhaith a fháil. Tá an crann frithsheasmhach in aghaidh scab agus mildew púdrach.
Baintear torthaí le blas taitneamhach géar le binneas agus cumhra geal i lár mhí Mheán Fómhair... Glacann sé go maith le hiompar agus stóráil, luíonn sé go dtí lár an earraigh.
Is minic a luaitear torthaí Jonathan in oidis agus úsáidtear iad in earraí bácáilte.
Lobo
Tháinig an éagsúlacht ó Macintosh, agus dá bhrí sin tá a airíonna: dath dearg saibhir, blas iontach. Déantar idirdhealú ar an éagsúlacht trí thorthaí bliantúla le méadú suntasach ar an toradh, is féidir an chéad cheann a bhaint cheana féin tar éis 3-4 bliana.
Tolerates sioc go maith agus tá sé in aghaidh triomach, ach tá sé measartha frithsheasmhach in aghaidh galair.
Na cineálacha úll is fearr do réigiún Moscó agus don lárchrios
Tá aeráid éagobhsaí, samhraí gearra agus easpa solais tréithrithe i réigiún Moscó. Dá bhrí sin, ba cheart go mbeadh na cineálacha is fearr a oireann d’fhás crua, unpretentious agus sioc-resistant.
I measc na gcineálacha samhraidh atá oiriúnach: piorra Moscó, lus na scamhóg, candy, stiall cainéal, a luadh thuas. Agus cineálacha úlla an fhómhair freisin.
Fómhar
Zhigulevskoe
Baintear na chéad torthaí de Zhigulevsky 5-6 bliana tar éis a phlandála, tá an fómhar flúirseach, ach laghdaíonn sé thar na blianta.
Gné tréith den éagsúlacht is ea torthaí an-mhór... Ach is fearr é a phlandáil sna réigiúin theas, ó tharla an éagsúlacht ní fhulaingíonn sioc agus seasann sé go lag ar an scab. Aibíonn i mí Mheán Fómhair, agus luíonn na húlla fómhair suas le dhá mhí.
Cainéal nua
Éagsúlacht úll fómhair eile atá oiriúnach le fás i réigiún Moscó. Baintear an chéad bharra sách déanach tar éis a phlandála, níos gaire do 6-7 bliana. Ar dtús, bíonn torthaí rialta ar na crainn; thar na blianta, méadaíonn an toradh, ach éiríonn siad neamhrialta.
Tá na torthaí beag, juicy, cumhra, le spotaí geal. i lár mhí Mheán Fómhair, stóráiltear iad ar feadh thart ar thrí mhí. Hardy geimhridhéagsúlacht resistant lotnaidí.
I measc na gcineálacha geimhridh atá oiriúnach le saothrú sa réigiún seo, is fiú a thabhairt faoi deara an antonovka, pepin cróch, borovinka, fada, Kandil Orlovsky agus roinnt eile.
Réalta
Éagsúlacht le cruas an gheimhridh ar an meán, ach friotaíocht maith le scab agus lotnaidí éagsúla. Tosaíonn torthaí a iompróidh ar a luaithe - tar éis 5 bliana de shaothrú, déantar an fómhar ó thorthaí stiallacha éadroma a fhómhar sa titim agus a stóráil ar feadh thart ar sé mhí.
Geimhreadh Moscó
Go maith, frithsheasmhach ó sioc Éagsúlacht Uslada le friotaíocht den scoth le lotnaidí agus galair éagsúla.
Tar éis 5-7 bliana, is féidir leat fómhar maith a fhómhar, tá na húlla mór, milis agus searbh, glas i ndath le blush geal. Ripen i Meán Fómhair-Deireadh Fómhair, le stóráil cheart, bréag go dtí Aibreán.
Go luath
Áthas
Éagsúlacht leath-dwarf an fhómhair, torthaí go maith ó 3 bliana d'fhás. Crann úll a bhfuil toradh ard air agus a bhfuil torthaí dearga meánmhéide air. Mar gheall ar an choróin tiubhaithe, tá méid na n-úlla difriúil, tá a mblas milis agus searbh. Luachmhar go háirithe maidir le díolúine scab agus friotaíocht maith le sioc.
Iontach iontach
Faoin tríú bliain saothraithe, is féidir leat barraí maithe úlla milis agus searbh a fhómhar. Frithsheasmhach in aghaidh sioc agus scab, is breá leis a bheathú, ach is gá troid in aghaidh aifidí.
Crann dwarf, torthaí buí sa dara leath de Lúnasastóráiltear iad ar feadh míosa.
Meastar gurb iad na cineálacha úlla a thuairiscítear is fearr, toisc go bhfuil an-tóir agus tóir orthu ag go leor garraíodóirí. Trí chineálacha samhraidh, fómhair agus geimhridh a phlandáil le chéile, is féidir leat taitneamh a bhaint as torthaí blasta i gcaitheamh na bliana.