Soilire nó lovage? Ag teacht ar an margadh, is furasta botún a dhéanamh lena rogha féin. Níl a fhios ag gach duine nach é an rud céanna iad soilire agus lovage, ach tá plandaí éagsúla agus a gcosúlacht ach coinníollach. Déanaimis iarracht an fhírinne a thuiscint agus foghlaim sracfhéachaint a thabhairt orthu.
Cad is lovage ann?
Is planda inite, íocshláinte, ilbhliantúil, luibheach é Lovage ón scáth-theaghlach. Ó am ársa, tugtar cultúr spíosrach air le blas agus cumhra fhuaimnithe.
Is í an Iaráin an tír dhúchais stairiúil. Cosúil le peirsil agus soilire. Thug na Breataine "peirsil grá" air, agus sa Rúis tugtar "soilire geimhridh" air. Príomhúsáidí: cócaireachta agus míochaine.
Cur síos Luibheolaíoch:
- fréamhacha tiubha, brainseach;
- doimhneacht fréimhe thart ar 0.5 m;
- airde 2m nó níos mó;
- tá an gas dlúth ag an mbonn, juicy;
- tá duilleoga móra, tuaslagtha go pinnately;
- tá dath na duilleoga glas dorcha;
- tá inflorescences bán, beag;
- cumhra spíosrach;
- tá an blas beagán pungent;
- tá an aftertaste taitneamhach, searbh.
Ní amháin go bhfuil an gléasra lovage blasta, ach an-úsáideach freisin. Tá níos mó ná 200 substaint ann. Ina measc tá potaisiam, vitimíní leathanghrúpa, aigéad malic, comhdhúile mianraí agus blátholaí. Sa Rúis, measadh go raibh gach cuid den phlanda mar acmhainn, ag méadú neart fireann, agus i dtíortha Eorpacha - aphrodisiac baineann.
Úsáid cócaireachta
Is spíosra é govmets do gourmets. Is é duilliúr úr, óg an ceann is oiriúnaí. Le haois, bíonn sé diana agus níos blasta. Is féidir duilleoga a ullmhú don gheimhreadh, triomaithe nó reoite.
Éiríonn go maith le sailéid glasraí séasúracha, tosaithe te, miasa feola agus éisc.
Molann cothaitheoirí go n-itheann siad lovage mar chomhpháirt dó saille. Ba chóir a mheabhrú gur féidir lena blas geal blas an phríomh-mhias a ró-chumhacht.
Airíonna cneasaithe
Tá cáil ar rhizome agus sú gach cuid den chultúr mar gheall ar a chumhacht cneasaithe. Úsáidtear é i míochaine tíre chun cóireáil a dhéanamh ar:
- dropsy;
- fáil réidh le péisteanna;
- galair na n-orgán inmheánach;
- scoilteacha;
- gout;
- galair an chonair riospráide uachtarach;
- neamhoird néaróg agus insomnia;
- alcólacht.
Cosmaideolaíocht
Chun críocha cosmaideacha, úsáidtear sleachta as codanna den lovage. Cuirtear é le seampúnna frith-ghruaig agus fás gruaige. Cuidíonn an sú le craiceann an duine a ghealadh. Úsáidtear é i uachtair frith-freckle agus chun pigmentation a laghdú.
Déanann folcadáin trí ola cumhra den sórt sin a chur leis athlasadh an chraiceann a mhaolú, microcracks a leigheas agus a ghearradh. Déileálann lóiseanna agus decoctions aicne, pimples, athlasadh purulentach.
Ag fás
Fástar lovage i gceantair ghrianmhara nó i scáth páirteach. Ag tosú i mí na Bealtaine, is féidir leat féasta a dhéanamh ar a dhuilleoga óga, súnna. Tá an glasra picky faoi taise, le triomach, casann an duilliúr buí. Tá sé frithsheasmhach ó sioc agus ní theastaíonn foscadh uaidh. Iomadaithe tríd an modh síl agus tríd an máthair tor a roinnt. Tógann sé fréamh in áit nua gan phian agus fásann sé go gasta.
Contraindications
Níor chóir leanaí óga, mná torracha a ithe gach cuid den chultúr, chomh maith le claonadh chun hemorrhoids agus pyelonephritis. Ní mholann dochtúirí go n-iompófaí leis i gcás galair bholg agus fadhbanna stéigeach.
Sula bláthanna, carnann fréamh an lovage substaintí tocsaineacha!
Cad is soilire ann?
Tá soilire ar eolas ag an domhan le go leor mílte bliain mar spíosra sláintiúil. Sa fiáin, fásann sé i réigiúin na Meánmhara i bportaigh agus i riasca salainn. Is planda bliantúil spíosrach, inite, scáth-chruthach é. Tá trí chineál ann: duille, fréamh agus petiole.
Cur síos Luibheolaíoch:
- tá an córas fréimhe brainseach lag, beag;
- airde plandaí ó 0.3 go 1 m;
- tá gas an chineáil petiolate juicy, dlúth, agus tá gas na héagsúlachta duille tanaí agus luibheach;
- nach bhfuil duilleoga mór-dhíscaoilte pinnately;
- dath domhain glas;
- tá inflorescences beag, glas;
- tá cumhra spíosrach go híogair;
- tá an blas taitneamhach, ní spíosrach;
- aftertaste gan searbhas.
Maidir le méid na vitimíní, tá sé ar cheann de na cúig bharra glasraí úsáideacha. Tá aimínaigéid agus carotéin ann, blátholaí, aigéad nicotinic, aimínaigéid, thiamine agus riboflavin, vitimíní E, A, B agus androsterone (hormón gnéis fireann).
Iarratais ar chócaireacht
Úsáideann saineolaithe cócaireachta gach cuid den phlanda "ó bharr go fréamhacha". Úsáidtear duilleoga agus fréamhacha i sailéid glasraí, i miasa feola agus éisc, i anraithí agus i bratanna. Is féidir iad a thriomú nó a reo, cé nach gcaillfidh an soilire a cáilíochtaí dearfacha.
Is féidir petioles a ithe úr, a chur le sailéid, an chéad agus an dara cúrsa. Is mias taobh blasta iad petioles friochta nó bácáilte, seirbheáiltear miasa feola agus éisc orthu. Ullmhaítear sú úsáideach ó na petioles agus úsáidtear é i gcomhcheangal le trátaí, cúcamar agus cabáiste.
Scéal eile is ea soilire fréimhe. Tá sé bácáilte cosúil le tornapa. Boiled agus friochta cosúil le prátaí. Téann an glasra go maith le húlla, grapefruit, cíche cearc, cáiseanna agus cnónna.
Saintréithe míochaine
Níl an scadán, mar chógas, níos lú ná an lovage. Tá éifeacht tairbhiúil aige ar an gconair díleá, feabhsaíonn sé goile. Déanfaidh sú a dhuilleoga a ól san oíche socair na néaróga agus ráthaíonn sé codladh maith... Molann cothaitheoirí é a ithe le haghaidh meáchain caillteanas.
Tá sé cruthaithe go bhfuil soilire ag díthocsainiú.
Sa leigheas tíre, úsáidtear é mar:
- diuretic agus purgóideach bheith mar thoradh;
- spreagthach na n-orgán díleá;
- maidir le cóireáil agus cosc galar duáin;
- le haghaidh íonú fola;
- le diaibéiteas mellitus.
Cosmaideolaíocht
Tá sé deacair ró-mheastachán a dhéanamh ar airíonna míorúilte soilire, a bhfuil sé mar aidhm acu áilleacht na mban a athnuachan... Stopann a sú oiriúnach do gach cineál craiceann agus do gach aois. Stopann sé aosú ceallacha, déanann sé greannú a mhaolú, agus feidhmíonn sé mar tonach, cothaitheach agus glantóir.
Ullmhaíonn príomh-mhonaróirí an domhain na uachtair sliocht-bhunaithe is fearr ó gach cuid de soilire. Déileáiltear le haicne agus pimples leis. Tá na céadta oidis tíre ann le haghaidh maisc agus lóiseanna lena úsáid.
Ag fás
Fástar soilire leis an modh síl, mar phlanda bliantúil nó 2 bhliain d’aois. Sa dara bliain dá shaol, caitheann sé saigheada bláthanna, cruthaíonn sé síolta agus faigheann sé bás. Níl an gléasra frithsheasmhach ó sioc agus teastaíonn foscadh don gheimhreadh, go háirithe i réigiúin ina bhfuil aeráidí fuara.
Contraindications
Ní mholtar soilire do bheathú cíche agus do mhná torracha.
Ba chóir go gcaithfeadh sé go han-chúramach leo siúd a bhfuil othrais bholg nó clocha duáin orthu.
Soilire agus lovage, conas a bhíonn siad difriúil óna chéile?
Déanaimis achoimre. Tá an soilire agus an lovage difriúil óna chéile ar go leor bealaí.
Is iad seo a leanas na cosúlachtaí:
- Scáth teaghlach luibheolaíoch.
- Blas agus cumhra den chineál céanna.
- Ceann scríbe cócaireachta.
- Úsáid na cosmaideolaíochta.
- Iarratas sa leigheas.
- Sárú contraindications aonair.
Taispeántar go soiléir sa tábla na difríochtaí i mbarr glasraí.
Roghanna | Soilire | Lovage |
Bunús | Meánmhara | An Iaráin |
Saolré | 2 bhliain | Ilbhliantúil |
Cineál planda | Petiolate, fréimhe, duillsilteach | Foliar |
Frithsheasmhach in aghaidh sioc | Níl | Sea |
Oiriúnach do bhia | Gach cuid den phlanda | Ní fhágann ach |
Virulence | Níl | Fréamhacha roimh bláthanna |
Saintréithe blas | Spíosra éadrom | Blas géar, aftertaste searbh |
Airde plandaí | suas le 1 mhéadar | Suas le 2.5 méadar |
Ag fás | Síolta | Trí shíol nó an tor a roinnt |
Is é an príomhchosúlacht atá ag na plandaí seo ná na buntáistí móra atá acu do chorp an duine.
Tá sé úsáideach do dhuine nua-aimseartha stíl mhaireachtála cheart agus shláintiúil a bheith aige. Sin é an fáth, chun a bheith i gcruth maith i gcónaí agus fad a chur leis an óige, moltar barra amháin nó an dá bharra a fhás ar phlota pearsanta agus iad a ithe, b’fhearr iad úr.