Ceanglaíonn daoine séasúr an tsamhraidh le glasraí agus caora úra. Ach bhí suim ag garraíodóirí a bhfuil taithí acu agus cónaitheoirí samhraidh i dtástálacha a rinneadh sa tSeapáin níos mó ná 20 bliain ó shin. Thug na figiúirí seo watermelons de chruth spéisiúil amach - cearnógach. Agus ní amháin maisiúchán é seo, ach caora go hiomlán inite a thugann go leor ioncaim. Pléifear san alt seo conas a dhéanamh agus conas torthaí den sórt sin a fhás.
Stair thionscnamh caora cearnacha
Den chéad uair, réitigh Oktyabrina Ganichkina rún fheirmeoirí na Seapáine, a raibh stádas aige mar iarrthóir sna heolaíochtaí talmhaíochta agus údar leabhair ar garraíodóireacht agus gairneoireacht. Creideann sí go ndearna na Seapánaigh iarracht fadhbanna an iompair a réiteach, ach sháraigh na torthaí a fuarthas na torthaí go léir agus chuir saoránaigh saibhre suim sa sméar cearnach.
Rinneadh na chéad turgnaimh i gcathair Tingsu. Chuir na feirmeoirí na bachlóga uisce beatha i gcoimeádáin chearnacha aonair agus ghlac na caora a gcruth.
Fuair sé amach go bhfuil sé níos éasca táirge den sórt sin a chruachadh, a stóráil agus a iompar, chomh maith le hiompar i méideanna móra. Agus spreag an t-éileamh ard ar an táirge feirmeoirí tuilleadh fionnachtana a dhéanamh. Agus go luath chonaic an solas mealbhacáin chearnacha agus trátaí.
Cén fáth agus cé a theastaíonn watermelons cearnacha?
Thuig na feirmeoirí agus na tionsclaithe go léir luach an fhionnachtana láithreach.
Ar dtús, tá áisiúlacht agus barainneacht an iompairchomh maith le stóráil. Ar an dara dul síos, tá an toradh seo áisiúil a chur ar phláta agus a ghearradh i slisníní néata caighdeánacha.
Ar an tríú dul síos, tá praghsanna i bhfad níos airde ná watermelons babhta nó ubhchruthacha caighdeánacha. Dá bhrí sin, thosaigh na rúin a bhaineann le watermelons den sórt sin a fhás ag sileadh agus ag scaipeadh ar fud an domhain.
Buntáistí agus míbhuntáistí
Ní hionann ábhar istigh uisce beatha agus béal caora de chruth caighdeánach. Fíor, d’fhéadfadh go mbeadh siad níos lú i gcaighdeáin blas. Ach tá roinnt gnéithe sainiúla ag na caora seo:
- áisiúil le stóráil agus le hiompar, agus costais iompair a íoslaghdú;
- áisiúil le cur ar an mbord itheacháin agus sa chuisneoir;
- déanann cruth cearnach éasca é a ghearradh go néata;
- ardchostas sa mhargadh.
Ach ní raibh tionchar ag an gclaochlú ach ar fhoirmeacha seachtracha na sméar agus níor chuir sé isteach ar shaintréithe an bhlais. Maidir le feirmeoirí gan taithí, aibíonn caora go míchothrom nó ní bhíonn am acu aibiúdá bhrí sin, i dtéarmaí binneas agus saibhreas blas, tá siad níos lú ná a gcomhghleacaithe ubhchruthacha.
Agus freisin caithfear monatóireacht agus aire a thabhairt do gach caora stiallacha go laethúil, ionas nach ndéanfaidh sé an chuma agus an t-achomharc tráchtála a mhilleadh.
Is féidir an dá fhachtóir seo a chur i leith na míbhuntáistí a choisceann seoladh an phróisis táirgthe ar mhórscála agus a chuireann as do na watermelons den ghnáthchruth.
Gnéithe atá ag fás
Ní thabharfaidh saothrú toradh dearfach ach i réigiúin an deiscirt a bhfuil aeráid te seasmhach ann. Chun an plean a chur i bhfeidhm, beidh ort an cineál ceart uisce beatha a roghnú. Is fearr tosaíocht a thabhairt do hibridí a bhfuil séasúr fáis gairid acu.
Ba chóir gach gníomhaíocht a mhiondealú ina chéimeanna.
- Ag cur síolta. Is é deireadh an earraigh an t-am cur is fearr. Seachas sin, ní bheidh am ag na torthaí aibiú. Is gá síolta a phéacadh in ithir fliuch nó gaineamh le soilsiú maith.
- Ba chóir plandáil i dtalamh oscailte nuair a bhíonn an bhagairt ó sioc ar ais imithe, agus an ithir ag téamh suas le 15 céim.
- Tar éis a phlandála, ba chóir cúram caighdeánach a thabhairt do watermelons., arb éard atá ann uisciú rialta, an ithir a scaoileadh agus fiailí a fhómhair.
- Foirmiú an fhéatas... Nuair a shroicheann na h-ubhagáin uisce beatha méid úll meánach, cuirtear é i múnlaí ciúb speisialta. Cuir na torthaí ionas go mbeidh na stríoca uile ingearach. Ní hionann cúram breise agus an gnáthrud. Níl le déanamh agat ach na foirmeacha a aeráil go rialta agus iad a chlúdach le teas an-mhór. Nuair a fhásann na caora agus nach bhfeileann siad sna tithe a thuilleadh, is féidir na foirmeacha a bhaint agus is féidir na watermelons a sheiceáil le haghaidh aibíochta.
Sproutfaidh síolta watermelon i gceann seachtaine go leith tar éis iad a chur i dtimpeallacht chompordach. Chun péacadh síl a mhéadú, moltar é a chur in uisce téite go 50 céim ar feadh 10-15 nóiméad.
Sula dtagann síológa chun cinn, ba cheart na coimeádáin síológ a choinneáil ag teocht an tseomra, agus cuma na síológa orthu, bogadh go dtí áit níos fuaire nach rachaidh teocht an aeir thar 17 gcéim.
Is comhartha é an cúigiú duilleog lán-chuimsitheach mar chomhartha chun síológa a thrasphlandú go talamh oscailte.
Cruth cearnach a dhéanamh le do lámha féin
Teastaíonn roinnt ábhar agus uirlisí chun múnlaí a dhéanamh.
- Bileoga soladacha d’ábhar trédhearcach, 0.5 - 0.8 mm tiubh (plaisteach, polacarbonáit nó gloine).
- Scriúnna le cnónna agus coirnéil chun na ballaí a cheangal.
- Insí troscáin le haghaidh soghluaisteachta clúdach.
- Hacksaw nó míreanna mearaí.
- Druileanna, scriúire, rialóirí agus marcóirí.
Nuair a ullmhaítear na huirlisí agus na hábhair go léir, is féidir leat tús a chur leis an bpróiseas chun an múnla a chur le chéile le haghaidh watermelons.
- Gearr cearnóga 20x20 cm ó leatháin d’ábhar trédhearcach.
- Déan na bearnaí a dhúnadh le scriúnna, agus cearnóg a fhoirmiú.
- Ar thaobh amháin, déan poll don fhíniúna.
- Deisigh an chuid uachtarach (clúdach) ar insí an troscáin.
Is cosúil go bhfuil an fhoirm chríochnaithe iontaofa agus buan agus go bhfuil sí in ann ionsaí an sméar atá ag fás a sheasamh, ag cur iallach air an cruth atá ag teastáil a ghlacadh.
Fómhar agus stóráil
Ba chóir watermelons a bhaint den fhíniúna ag an gcéad chéim den aibiú., toisc nach bhfuil caora lán-aibí beartaithe le haghaidh stórála fadtéarmach. Ní stórálfar torthaí unripe ach an oiread, toisc nach féidir leo aibiú tar éis an fhómhair.
Is féidir leat leibhéal aibíochta watermelons a chinneadh de réir dath bándearg na laíon agus dath dorcha na síolta. H.Tá bealaí éagsúla ann chun aibíocht watermelons "ar an bhfíniúna" a chinneadh:
- de réir dath an chraicinn - nuair a bhíonn sé níos aibí, bíonn sé lonrach, ag fáil snasta;
- neart craiceann - má tá rind an uisce beatha diana agus mura féidir é a bhrú le preas méar, ansin léiríonn sé seo aibíocht inbhainte an sméar stiallta;
- ag an gas, a thriomaíonn nuair a aibíonn na caora agus a thugann le fios go bhfuil na cothaithigh riachtanacha go léir carntha ag an uisce beatha;
- ar an leaba - foirmítear é ag pointe teagmhála na sméar leis an talamh agus tá dath buí air;
- le fuaim - nuair a dhéantar iad a tapáil, astaíonn watermelons níos aibí fuaim fhuaimnithe muffled.
Tá watermelons aibithe déanach le craiceann tiubh agus friotaíocht géiniteach le damáiste oiriúnach le haghaidh stórála fadtéarmach. Baintear torthaí den sórt sin as an bhfíniúna le pruner nó scian, rud a fhágann go bhfuil an gas 5 cm ar a laghad.
Ní chuirtear ach watermelons sláintiúla i stóráil, gan damáiste meicniúil. Ba chóir torthaí a chruachadh ar racaí le cóir leapa tuí bog. Le linn na stórála, ní mór duit watermelons a iniúchadh go rialta agus cinn millte a bhaint.
Is féidir watermelons cearnacha a stóráil i dtrinsí cré freisin. Ag an am céanna, caithfear gach ciseal a fhorluí le tuí nó bearrtha, agus ba chóir sraith ithreach a dhoirteadh ar a bharr, 35 cm ar a laghad tiubh.
Le haon mhodh stórála, níor chóir go mbeadh watermelons ró-chócaráilte - beidh damáiste don laíon, cailliúint blas agus damáiste do na torthaí mar thoradh air seo.
Cé mhéid a chosnaíonn uisce beatha cearnach?
Tá sé trioblóideach ach watermelons cearnacha a fhás le do lámha féin. Cé mhéid a chosnaíonn caora amháin? Is minic a shroicheann costas torthaí amháin ar an margadh fiche míle rúbal. Ach níl gach siopa sa Rúis réidh chun na táirgí seo a dhíol. Tar éis an tsaoil, tá blas i bhfad níos lú acu ná caora caighdeánacha agus is fearr iad a úsáid mar entourage ag laethanta saoire agus ag ceiliúradh.