Tugann Carrot Queen of Autumn údar dá ainm mar gheall ar a gceannaireacht i measc cineálacha déanacha cairéid, a bhfuil meas ag garraíodóirí orthu as a dtoradh ard, a mblas maith, a gcuma agus a seilfré fada.
Cur síos ar an éagsúlacht agus a saintréithe
Baineann éagsúlacht cairéad Banríon an Fhómhair leis an ngrúpa de bharra aibíonn go déanach. Tosaíonn an fómhar i lár mhí Dheireadh Fómhair.
Planda le rosette duille leathadh le duilleoga meánacha de dhath glas éadrom.
Tá cruth fadaithe rialta ar na torthaí agus fad suas le 30 cm. Tá mais glasraí aonair idir 160 agus 200 g.
Tá tint oráiste traidisiúnta ar an laíon agus tréithrithe ag dlús, juiciness agus binneas.
Athraíonn an leibhéal siúcra i gcairéid ó 6 go 11%, agus tá an luach carotéin in aghaidh an 100 g den táirge idir 10 agus 17 g.
Buntáistí agus míbhuntáistí Banríon an Fhómhair
Agus tú ag cur síos ar an éagsúlacht, ba cheart a buntáistí a leagan amach, a bhuíochas dá bhfuil a áit tuillte ag an bplanda sa ghairdín:
- toradh flúirseach, atá, faoi dhálaí fabhracha fáis, 9 kg / m2;
- péacadh dian síolta plandála agus aibiú cairdiúil torthaí;
- tarraingteacht chuma glasraí agus barr feabhais an bhlas;
- friotaíocht le scoilteadh agus uisciú ceart aonfhoirmeach a chinntiú;
- díolúine mhaith ó ghalair éagsúla de bhunadh fungas agus tógálach;
- caomhnú fadtéarmach gan blas a chailleadh, faoi réir a stórála i gceart;
- táirge uilíoch, déantar é a ithe úr, stewed, súnna, prátaí mashed a ullmhú agus a úsáid mar ullmhúcháin don gheimhreadh.
Seachas na tréithe dearfacha tá roinnt míbhuntáistí ann, lena n-áirítear:
- barraí fréimhe de mhéideanna éagsúla a mhúnlú;
- deacracht torthaí fada a bhaint as ithir dlúth;
- dath sáithithe go leor glasraí.
Na príomh-rúin a bhaineann le cairéid a fhás
Chun an toradh uasta de bharra fréimhe vitimín Banríon an Fhómhair a fháil, is gá cloí le rialacha áirithe maidir le plandáil agus cúram, agus tréithe uile an chineáil á gcur san áireamh.
An ithir a ullmhú le haghaidh plandála
Is gá tosú ag ullmhú na hithreach roimh ré ionas go n-éireoidh le cur síolta cairéad sa talamh.
Is fearr le cairéid ithir éadrom, tréscaoilteach, torthúil... Cruthaíonn an ithir throm screamh a chuireann bac ar an bpróiseas péactha agus a d’fhéadfadh dífhoirmiú a dhéanamh ar bharra fréimhe.
Ba chóir go mbeadh an áit don leaba cairéad cothrom agus soilsithe i rith an lae le solas díreach. Meastar gur réamhtheachtaithe maithe iad cucumbers, cabáiste, prátaí agus oinniúin.
Teastaíonn an talamh ar an gceapach gairdín roghnaithe déan é a thochailt go déanach san fhómhar, agus é a thorthú le cothaithigh... San earrach, déan an nós imeachta arís chun na coinníollacha is fearr a chruthú maidir le síolta a chur.
Roinnt seachtainí roimh phlandáil fuinseog agus humus a thabhairt don ithir... Ní gá duit aoileach úr a chur leis an talamh, mar ní fhulaingíonn an cultúr a aigéadacht.
Chomh maith leis sin, ná toirchiú le táirgí atá bunaithe ar nítrigin, d’fhéadfadh sé seo a bheith ina chúis le carnadh tapa méideanna ollmhóra níotráití ag barra fréimhe.
Teicneolaíocht ullmhúcháin síolta
Tá síolta ar ardchaighdeán an-tábhachtach i dteicneolaíocht talmhaíochta cairéid agus iad á n-ullmhú le haghaidh cur.
Dá bhrí sin, ní mór duit ábhar plandála ar ardchaighdeán a roghnú agus le haghaidh péacadh tapa, sáithigh iad in uisce te ar feadh 24 uair an chloig, á athrú gach trí uair an chloig.
Ansin Sruthlaigh na síolta go maith agus cuisnigh iad le haghaidh srathaithe.
Rialacha cur
Ba chóir síolta a chur go déanach i mí na Bealtaine nó go luath i mí an Mheithimh. i aeráidí measartha. I domhanleithid theas, moltar plandáil i lár nó deireadh mhí an Mheithimh, áit nach bhfuil sioc i mbaol i mí Dheireadh Fómhair.
Is éard atá i gceist le tuirlingt ná na hoibríochtaí seo a leanas a dhéanamh:
- Déan grooves níos doimhne ná 1-2 cm domhain agus uisce an ithir go maith. Ba chóir go mbeadh an fad idir na sraitheanna 15 cm ar a laghad le haghaidh cúram barr áisiúil.
- Cuir an t-ábhar plandála go dtí doimhneacht 0.5-1.0 cm, sprinkle le cré agus dlúth beagán.
Agus na teicnící saothraithe uile á gcomhlíonadh, géilleann an barr i 117-130 lá tar éis na síolta a chur.
Sraith beart chun cúram a dhéanamh de bharra glasraí
Cuideoidh cúram cúramach leat táirgeacht chobhsaí a bhaint amach. Chun seo a dhéanamh, caithfidh tú na gníomhaíochtaí seo a leanas a dhéanamh:
- bain fiailí go rialta agus scaoil na leapacha an ithir a sháithiú le taise agus cosc a chur ar fhoirmiú screamh;
- uisce go coigilteach ag gach céim d’fhorbairt plandaí, a ligfidh do ghlasraí a bheith réidh, siúráilte agus milis;
- tanaí amach le cúram mór agus na bairr ag fás, ionas nach ndéanfaidh siad damáiste do fhréamhchóras na bplandaí atá fágtha;
- beathaigh na cairéid le leasacháinag úsáid orgánaigh agus mianraí.
Galair agus iad a chosc
In ainneoin go bhfuil friotaíocht galair den scoth ag an éagsúlacht, níor cheart an dóchúlacht go ndéanfar damáiste do ghalair agus oll-atáirgeadh lotnaidí a chur as an áireamh, ach ba cheart na bearta uile is gá chun an gléasra a chosaint a dhéanamh go tráthúil.
Ag am an fháis agus tar éis an fhómhair, is minic a bhíonn an barr nochtaithe do mhiocrorgánaigh dhochracha. Is iad na cinn is contúirtí ná galair thógálacha agus fhungacha is cúis le lobhadh agus meath na dtorthaí.
Bearta coisctheacha a chabhraíonn le déileáil le galair: rothlú barr, cur go tráthúil, leasacháin potash a chur leis, an ithir a scaoileadh, iarmhair plandaí a dhíchur san fhómhar.
Is iad lotnaidí fréimhe insidious an eitilt cairéad agus a larbha... Léiríonn an chuma atá ar leid cré-umha ar na duilleoga a gcuma. Éiríonn cairéid millte searbh, crumbly agus neamh-inúsáidte.
Chun an lotnaid seo a chosc, ní mór duit na leapacha a scaoileadh i gcónaí, uisce marbh agus scáthú a chosc. Agus má aimsítear fadhb, scrios í trí spraeáil le feithidicídí.
Barraí a fhómhar agus a stóráil
Beidh tionchar dearfach ag fómhar tráthúil ar seilfré an bharra fréimhe. Dá bhrí sin, is gá é seo:
- am an fhómhair a chinneadh i gceart, ós rud é go bhfuil cairéid unripe seans maith go lobhadh, agus go bhfuil cinn ró-ard faoi réir thionchar paraisítí;
- cúpla lá roimh an bhfómhar, laghdaigh an méid uisciúcháina chabhróidh le binneas agus le cairéid a chaomhnú;
- roghnaigh lá breá grianmhar agus fómhar de láimh nó tochailt isteach le sluasaid, agus an clod talún a bhaint go cúramach in éineacht leis na fréamhacha, agus ansin iad a tharraingt amach ceann ar cheann ag na bairr;
- ná craiceann glasraí as ithir agus ná nigh iad, mar is féidir leis seo forbairt na ngalar a luathú;
- déan na bairr a ghearradh amach go cúramach le scian faoi bhun an phointe fáis faoi 0.5 cm, ós rud é ní amháin go laghdaíonn na faiche meáchan na gcairéid trína gcuid súnna a ionsú, ach déanann siad dochar mór dá luach cothaithe freisin;
- tar éis bearradh, triomaigh na fréamhacha agus a chur in áit dhorcha ag teocht 10-14̊C ar feadh 15 lá, cuirfidh sé seo ar chumas na bhféatas an damáiste a leigheas, agus lochtanna d’eiseamail bhreoite a nochtadh;
- tar éis don am sonraithe a bheith caite, sórtáil an barr a lománaíodh, ag fáil réidh le heiseamail a ndearnadh damáiste dóibh, a bhfuil galair orthu agus a bhog;
- tar éis na próisis uile a bheith críochnaithe, is féidir leat tosú ag leagan na mbarr le haghaidh stórála.
Caithfear an táirge a stóráil faoi choinníollacha áirithe. Is é an stóráil idéalach ná cellar nó íoslach., a leanas:
- teocht tairiseach a choinneáil sa raon ó 0 go 5̊ С;
- an taise is fearr is féidir a eagrú 90-95%.
Cuideoidh coinníollacha den sórt sin le barra fréimhe a chaomhnú go dtí an chéad fhómhar eile gan cáilíocht a chailleadh.
Meastar gur réiteach iontach é éagsúlacht Bhanríon an Fhómhair a roghnú do garraíodóirí a bhfuil taithí acu agus garraíodóirí ar mian leo fómhar flaithiúil cairéid a fháil agus iad a choinneáil i rith thréimhse an gheimhridh.
Ós rud é go bhfuil glasraí úra agus juicy ní amháin mar chóireáil blasta, ach freisin foinse nádúrtha cothaithigh, vitimíní agus mianraí.