Thug na hIndiaigh go leor barraí glasraí don domhan: arbhar, trátaí agus prátaí. Ina measc tá teaghlach bhliosán gréine Iarúsailéim. Sa 17ú haois, shábháil an barr fréimhe seo lonnaitheoirí Cheanada ón ocras. Agus na céadta bliain ina dhiaidh sin tháinig sé chun solais gur féidir le piorra cré ailse, taom croí agus stróc a chosc. Is féidir glasra a fhás sa réimse oscailte agus i ndachas réigiún Moscó agus sa stiall Mheán. Is é an rud is mó ná aire cheart a thabhairt don phlanda agus an ithir a ullmhú sula ndéantar é a phlandáil.
Tuairisc agus tréithe bhliosán gréine Iarúsailéim
Iarúsailéim bhliosán gréine - ilbhliantúil planda, le córas fréimhe cumhachtach agus gas díreach suas le 4 m ar airde. Tá na duilleoga mór, 20-25 cm ar fad. Tá na bláthanna beaga, suas le 10 cm ar trastomhas, buí nó órga. Foirm shoots faoi thalamh tiúbair (bán, dearg, corcra), blas cosúil le tornapaí, le feoil bán.
Siad an-chothaitheach agus tá:
- fruchtós
- riandúile (sileacain, mangainéis, cróimiam)
- macronutrients (potaisiam, sulfair, fosfar)
- próitéin
- vitimíní (B, C, carotéin)
- aimínaigéid (meitiainín, threonine, lísín)
Is planda ard-toraidh, triomach agus frithsheasmhach ó sioc é an piorra cré. Is féidir le gais glasraí teocht a sheasamh síos go -12 céim. Tá tiúbair in ann reo ar feadh míosa sa talamh ag -10 céim, leá agus ardú san earrach.
Tugann artichoke Iarúsailéim fómhar deas beag beann ar an aimsir. Meastar gur barr sábháilteachta é.
Bunús agus dáileadh an ghléasra
Tá artichoke Iarúsailéim dúchasach do Mheiriceá Thuaidh. Fuair sé a ainm ón treibh Indiach Topinambo. D’fhás siad agus d’ith siad barra fréimhe i bhfad sular tháinig na hEorpaigh.
Tháinig an cultúr glasraí go dtí an Eoraip as Ceanada sa 17ú haois. Chuir an planda neamhfhiosrach fréamh go tapa ar an mór-roinn nua. Úsáidtear artichoke Iarúsailéim go traidisiúnta in ealaín Shasana, na hÍsiltíre agus na Fraince. Sa Ghearmáin tugadh leasainm air prátaí piorra cré agus schnapps (déantar vodca ar a bhonn anseo).
Sa Rúis, tháinig cultúr na nglasraí ar eolas i lár an 17ú haois. Baineadh úsáid as fíon fréimhe-bhunaithe chun galair an chroí agus na soithigh fola a chóireáil. Ansin measadh gur rud neamhchoitianta é, níor ith ach na daoine saibhre é.
Tar éis céad bliain, scaip an piorra cré i ngach áit. Torthaí stobhach, boil agus friochta, níor chóir iad a ithe amh. Tá blas bliosán gréine Iarúsailéim rósta cosúil le prátaí milse friochta.
Iarratas sa leigheas
Tá bliosán gréine Iarúsailéim inulin... Nuair a bhíonn sé i gcorp an duine, glanann an polaisiúicríd seo an fhuil ó tháirgí colaistéaróil agus lobhadh.
Ina theannta sin, bhliosán gréine Iarúsailéim:
- Déileálann sé le galair gastrointestinal: gastritis agus pancreatitis. Deireadh a chur le dysbiosis, faoiseamh a thabhairt ar constipation agus colic.
- Cuireann sé slagaí agus salainn de mhiotail throma as an gcorp.
- Tá éifeacht diuretic aige. Úsáideach do dhaoine le clocha duáin.
- Laghdaíonn sé brú... Molta le haghaidh Hipirtheannas.
- Laghdaíonn sé leibhéil siúcra san fhuil a bhuíochas le inulin (cabhair le diaibéiteas).
- Neartaíonn sé an croí agus cuireann sé cosc ar thaisceadh salainn sa chorp (úsáideach le haghaidh osteochondrosis, airtríteas, gout).
An rogha ceart ithreach chun bliosán gréine Iarúsailéim a phlandáil
Piorra cré ag fás ar ithreacha ar bith, seachas aigéad láidir agus faoi uisce... Soláthraítear shoots iomadúla do:
- ithir dubh scaoilte
- loam éadrom
- ithreach tuilemhá
Tá an gléasra sofhreagrach do humus agus leasacháin mhianracha.
Tá an barr fréimhe frithsheasmhach in aghaidh go leor galair agus paraisítí (ciaróg prátaí Colorado, néimeatóid agus gaiseadh déanach) agus ní theastaíonn cóireáil lotnaidicídí uaidh.
Ag fás agus ag tabhairt aire sa réimse oscailte sa tír nó sa ghairdín
Is gá tiúbair a phlandáil sa talamh i dtús mhí na Bealtainenuair a théitear an t-aer suas suas le 18 céim... Sa titim, ullmhaítear an suíomh:
- dug go dtí doimhneacht phlandáil tiúbair sa todhchaí (15 cm)
- salachar a bhaint den talamh
- cuir aoileach leis an ithir
Roghnaítear tiúbair mhóra le haghaidh plandála agus atáirgthe. Déantar spotaí tinn a ghearradh amach agus a chlúdach le gualaigh. An níos mó tiúbair sláintiúla atá ann, is é is flúirseach a bheidh an fómhar.
Déantar an ithir a scaoileadh agus a leibhéalú sula ndéantar í a phlandáil, agus a roinnt ina sraitheanna faoi 70 cm... Caithfear tiúbair a phlandáil ó fhad 40-50 cm óna chéile... Tá sé seo tábhachtach mar i rith an tsamhraidh sroichfidh na síológa airde dhá mhéadar. Tá duilliúr bliosán gréine Iarúsailéim dlúth, fite fuaite le dlúthphlandáil. Féadann sé seo cúram na mbarr a chasta go mór.
Roimh theacht chun cinn agus tar éis na hithreach scaoilte agus hoe... Ó phlandáil go fómhar, teastaíonn an barr fréimhe in uisce go flúirseach... Tá sé tábhachtach gan an planda a thuilte. Tá an iomarca taise contúirteach trí lobhadh agus cuma drúchtíní. Agus is é an míbhuntáiste ná forbairt mhall agus torthaí beaga. Iarúsailéim bhliosán gréine uair sa mhí beatha leasacháin potash agus nítrigine.
Tá sé tábhachtach fás plandaí a urramú. Má fhásann siad go slaodach, má chailleann siad duilleoga agus má bhíonn siad clúdaithe le bláth, is comhartha é seo den ghalar nó lotnaidí. Baintear agus dóitear plandaí a bhfuil tionchar orthu.
Nuair a ardóidh na síológa go 30 cm díobh spud... Arís eile, spud na plandaí i lár an tsamhraidh. Nuair a shroicheann Eascraíonn piorra cré méadar ar airde, bíonn siad ceangailte le tacaí láidre. Mar shampla, tacaí sreinge do toir.
Chomh luath agus a fhásann na gais, bíonn siad néata gearrtha go dtí airde 1.5 m, baintear bláthanna freisin. Spreagann sé seo forbairt fréimhe agus foirmiú tiúbair.
Cathain a fhómhair tiúbair
Aibíonn na tiúbair tar éis 120 lá ón nóiméad a tháinig sé chun cinn. Mí roimh an bhfómhar, stoptar an beathú, agus tar éis coicíse gearrtar na gais go 30 cm ar airde. Cabhróidh sé seo leis na torthaí craiceann daingean a fhoirmiú agus a seilfré a mhéadú.
Má fhágann tú na tiúbair sa talamh, ansin déanann siad mairfidh sé go dtí an t-earrach... Chun iad a chosaint ón bhfuacht, déantar na leapacha a sprinkled le cré measctha le humus agus clúdaithe le tuí. Gearrtar na gais. Ní chuirfidh athruithe teochta isteach ar thorthaí an phiorra cré ar bhealach ar bith. Déanfaidh siad leá agus reo arís. Ach gheobhaidh mais ghlas na bplandaí bás má fhágtar iad.
San earrach, déantar na torthaí sna leapacha a chinneadh le gais ghearrtha. Fásann siad go gasta agus mura rialaíonn tú a bhfás, ansin tá an piorra cré in ann plandaí eile a dhí-áitiú ó na leapacha.
Is é Deireadh Fómhair nó Samhain an t-am is fearr chun fómhar a dhéanamh. Níos déanaí, beidh eis-sreabhadh cothaithigh ann ó na tiúbair go dtí na gais agus na duilleoga.
Má tá sé beartaithe barra eile a fhás ar an láithreán, cuirtear an ithir le plandaí sadhlais i dtosach. Ansin bailítear iad le haghaidh farae glas, agus déantar an talamh a thochailt go domhain agus cuirtear luibhicídí i bhfeidhm chun bliosán gréine Iarúsailéim a scriosadh.
Stóráil fómhair
Sa talamh
Seo an áit a stóráiltear na torthaí an ceann is faide... Chun seo a dhéanamh, leagtar amach iad i sraitheanna i bpoll beag agus clúdaithe le móin nó gaineamh ar a bharr. Tá an áit stórála tirim agus ardaithe. Déantar díog 30 cm domhain a thochailt timpeall an chlaífort chun uisce a dhraenáil.
San íoslach
Stóráiltear na tiúbair bhuainte in áit dhorcha fhionnuar. Tá íoslach nó cellar le teocht oiriúnach ó +1 go +4 céim agus taise aeir suas le 90%... Stóráiltear glasraí fréimhe i mboscaí adhmaid. Tá siad clúdaithe le gaineamh agus clúdaithe le sraithadhmad.
San árasán
Tá loggia gloinithe nó balcóin oiriúnach le stóráil. Má reonn na fréamhacha, ní chaillfidh siad a n-airíonna cothaithe. Coinnítear iad i mboscaí nó i málaí atá líonta le gaineamh ar feadh dhá mhí.
Tá sé tábhachtach a mheabhrú nach féidir le bliosán gréine Iarúsailéim solas díreach agus teas a sheasamh.
Reoiteoir
Déantar barra fréimhe a nite agus a thriomú go maith. Le haghaidh stórála, bain úsáid as málaí nó coimeádáin séalaithe. Leáítear na torthaí trí iad a chur in uisce fuar. Stóráiltear bliosán gréine Iarúsailéim úr sa chuid glasraí suas le 3 seachtaine, sa reoiteoir - suas le 3 mhí.
Is botún é a chreidiúint, ós rud é gur planda neamhfhiosrach é piorra cré, nach mbeidh air aire a thabhairt dó. Teastaíonn aird agus beagán saothair chun glasra a fhás agus fómhar saibhir a fháil. Is cúraimí éasca agus taitneamhach iad seo. Íocfaidh siad níos mó ná na hairíonna tairbhiúla a bhaineann le piorra cré. Tar éis an tsaoil, is í an tsláinte an príomh-shaibhreas nach mór a chosaint.