Is caora an-úsáideach é currant, is minic a úsáidtear é chun compotes agus súnna éagsúla a ullmhú, tá sé san áireamh freisin i subha agus leasaithe éagsúla.
Tá sé simplí go leor planda den sórt sin a fhás i dteachín samhraidh. Chomh maith leis sin, is planda sách neamhfhiosrach é currant dearg.
Conas cuiríní dearga agus dubha a fhás?
Ionas go bhféadann cuiríní dearga nó dubha forbairt go maith agus fómhar flúirseach agus bliantúil a thabhairt, is gá an áit cheart a roghnú le haghaidh plandála ionas go mbeidh an tor compordach:
- ní mholtar cuiríní a phlandáil in áiteanna inar fhás sean-toir den chultúr seo nó spíonáin;
- níor chóir go mbeadh leibhéal an screamhuisce níos airde ná 1.5 méadar, ar shlí eile féadfaidh an córas fréimhe lobhadh nó fiú bás a fháil;
- ní mholtar freisin cuiríní a phlandáil in áiteanna ísle ina mbailíonn uisce báistí nó sneachta leáite;
Mura féidir tor a phlandáil in áit thirim, is féidir leat é a dhraenáil le cré leathnaithe. Cuireann uirlis den sórt sin srian iomlán ar an iomarca taise.
- braitheann sláinte agus táirgiúlacht tor go díreach ar an méid solas na gréine. In éagmais na dtáscairí seo, tosaíonn an gléasra ag gortú agus scoirfidh sé de lotnaidí a sheasamh, éiríonn na caora níos lú nó imíonn siad go hiomlán;
- tá an éifeacht chéanna ag gaotha gusty ar na cuiríní, mar sin ní amháin gur chóir an áit a scáthú, ach a chosaint ar na gaotha thuaidh agus thoir freisin. Chun toir a fhás, níl aon teicneolaíocht talmhaíochta speisialta ag teastáil. Is féidir gach rud a dhéanamh de láimh.
Fásann currant go maith i mbeagnach aon ithir, is iad seo a leanas na heisceachtaí:
- ithir ghainmheach;
- talamh creagach;
- ceantair bhog.
Chomh maith leis sin, is fearr leis an gcultúr seo ithir neodrach, dá bhrí sin, i láthair ithreach aigéadach, caithfear í a theorannú ar dtús. Chun seo a dhéanamh, cuirtear 400 gram d’aolchloch brúite nó 300 gram d’aol slaked le méadar cearnach amháin talún.
Uainiú le haghaidh tuirlingthe ag a dteachín samhraidh
Is féidir cuiríní a phlandáil san earrach (deireadh mhí an Mhárta - tús mhí Aibreáin) agus san fhómhar (lár mhí Mheán Fómhair - tús mhí Dheireadh Fómhair). Ach molann garraíodóirí a bhfuil taithí acu plandáil an fhómhair a dhéanamh go díreach, toisc go bhfuil go leor buntáistí ag baint leis:
- Éiríonn le síológa fréamh a dhéanamh roimh thús na haimsire fuaire agus géilleann siad frosts geimhridh go maith. Agus nuair a dhéantar an nós imeachta seo san earrach, tá an tor ag forbairt an fhréamhchórais go gníomhach, ach caitheann sé fuinneamh freisin ar duilliúr a thógáil agus fágann sé go geimhreadh i bhfoirm lagaithe, mar gheall air sin ní fhéadfaidh sé an aimsir sioc a sheasamh agus bás a fháil;
- Chomh maith leis sin, bogann plandaí a chuirtear san fhómhar níos gasta agus, dá réir sin, tosaíonn siad ag iompar torthaí níos gasta.
Maidir leis na réigiúin theas agus láir, tá plandáil an fhómhair níos oiriúnaí, agus sa Tuaisceart nó sna hUrals, cuirtear cuiríní dearga agus dubha san earrach, ionas go mbeidh an córas fréimhe in ann éirí níos láidre, ach ag an am céanna is gá na bachlóga go léir a bhaint go tráthúil ionas nach mbeidh duilliúr ar an síológ.
Cuiríní a phlandáil agus a fhás
Ullmhú ithreach
Is é an chéad chéim de cuiríní a phlandáil ná ullmhú na hithreach go tráthúil:
- Nuair a dhéantar plandáil san fhómhar, ullmhaítear an poll thart ar 3-4 seachtaine roimh an nós imeachta féin., agus le haghaidh plandáil an earraigh, caithfear poll a thochailt i mí Mheán Fómhair. Teastaíonn réamhullmhúchán ionas go mbeidh an ithir níos torthúla;
- I bhfianaise struchtúr bitheolaíoch chóras fréimhe na gcurach dearg, is gnách gurb é doimhneacht agus leithead an phoill 40-50 ceintiméadar;
- Agus poll á thochailt, tá an bunchiseal fillte ar leithligh ón mbarr. Ansin déantar an talamh torthúil (uachtarach) a mheascadh le:
- 2 bhuicéad múirín, humus nó múirín lofa;
- 100 gram de superphosphate;
- 90 gram de shulfáit photaisiam.
- San fhoirm seo, fágtar an poll plandála go dtí am a phlandála.
Is fearr síológa a cheannach cúpla lá roimh phlandáil agus na rialacha iompair go léir a leanúint. Chun seo a dhéanamh, taispeántar fréamhacha an phlanda ar dtús, ansin fillte i burlap agus neartaítear an struchtúr mar thoradh air le mála plaisteach.
Modhanna plandála
Tuirlingt aonair
Leis an bplandáil seo, tugann cuiríní an méid is mó fómhair agus maireann siad i bhfad níos faide ná le modhanna eile. Molann garraíodóirí a bhfuil taithí acu plandaí a phlandáil dhá mhéadar ar a laghad ó chrainn agus toir eile.
Gnáth-thuirlingt
Tá an modh seo oiriúnach do na garraíodóirí sin atá ag iarraidh an líon uasta caora a bhailiú ó na ceantair is lú. De ghnáth úsáidtear an róphlandáil i saothrú tráchtála cuiríní dearga. Is é an míbhuntáiste amháin ná caitheamh tapa plandaí agus, dá réir sin, a mbás gasta.
Ag baint úsáide as an modh seo, ba cheart go gcuirfí san áireamh tréithe gach cineálacha agus toir plandaí le coróin lush ag fad 120-150 ceintiméadar, agus plandaí a bhfuil socrú níos dlúithe de shoots ag fad 70-110 ceintiméadar.
Ag teacht i dtír ar threllis
Chun an éifeacht inmhianaithe a bhaint amach, cuirtear toir ag fad 50-100 ceintiméadar óna chéile. Tar éis 2-3 bliana, socraítear na brainsí currant ar na trellises suiteáilte. Sa chás seo, is féidir leat eitleán torthúil soladach a fháil.
In ionad trellises speisialta, is féidir leat fál a úsáid a dhúnann an láithreán.
Rialacha tuirlingthe
Seo a leanas an teicneolaíocht chun cuiríní dubha a phlandáil:
- Is fearr an síológ a chur sa pholl ag uillinn 45 céim, ach is féidir tuirlingt ingearach a dhéanamh freisin, rud atá i bhfad níos éasca agus níos eolaí;
- Ba chóir go mbeadh an coiléar fréimhe 5-6 ceintiméadar curtha sa talamh;
- agus tú ag tochailt poll, ba chóir duit an síológ a chroitheadh go tréimhsiúil chun foirmiú pócaí aeir idir fréamhacha an phlanda a sheachaint;
- Ag an gcéad chéim eile, caithfear an talamh a thampáil go cúramach.
- Le go dtógfaidh planda fréamh go maith in áit nua, ní leor é a phlandáil i gceart... Is gá cúram ceart a sholáthar don tor óg:
- Díreach tar éis a phlandála, déantar groove beag a thochailt timpeall na cuiríní, agus caithfear buicéad uisce a dhoirteadh de réir a chéile. Ní amháin go bogfaidh nós imeachta den sórt sin an ithir, ach feabhsóidh sé teagmháil na bhfréamhacha leis an ithir freisin;
- Tar éis don uisce triomú, líontar an groove le humus, móin nó díreach talamh tirim;
Maidir le nós imeachta den sórt sin, níor cheart duit leasacháin mhianracha agus aoileach úr a úsáid ar aon chuma, mar d’fhéadfadh siad dónna a chur ar an gcóras fréimhe agus gheobhaidh an gléasra bás sa chéad bhliain.
- Chomh maith leis sin, is féidir an talamh timpeall an tor a mhúchadh go dtí airde 5-10 ceintiméadar;
- Le foirmiú choróin an tor a bhrostú agus cuma fás lag a sheachaint díreach tar éis a phlandála, giorraítear gach brainse den phlanda go 2-4 bachlóg.
Is é nós imeachta plandála inniúil an eochair chun rath a bhaint amach maidir le toir shláintiúla a fhás agus fómhar saibhir a fháil.
Cúram
Ionas go dtabharfaidh an tor an oiread toraidh agus is féidir, ní mór duit aire cheart a thabhairt dó agus gan faillí a dhéanamh fiú ar na nósanna imeachta neamhshuntasacha a bhfuil cuma neamhshuntasach orthu.
Loosening
Caithfear an talamh timpeall na tor a scaoileadh ó am go chéile ionas go rachaidh an méid riachtanach taise agus ocsaigine isteach sa fhréamhchóras. Sa fhréamhchrios, déantar an scaoilte go dtí doimhneacht 5-6 ceintiméadar, agus an doimhneacht á mhéadú de réir a chéile go 15 ceintiméadar de réir mar a fhágann sé bun an phlanda.
Uisciú
Tá cuiríní in ann triomach gearrthéarmach a sheasamh, ach chun fómhar saibhir a fháil, ní mór duit taise ithreach 80 faoin gcéad a choinneáil, chun an táscaire seo a sheiceáil, is féidir leat an talamh a thochailt ag doimhneacht 30 ceintiméadar, agus é comhbhrúite i gcnapshuim, caithfidh sé a chruth a choinneáil.
Le linn uisciúcháin, ní mór duit an ithir a sháithiú le taise 40-50 ceintiméadar, le haghaidh seo beidh 2 bhuicéad uisce ag teastáil ó tor óg, agus duine fásta 4-5. Tá bealaí éagsúla ann chun uisce a dhéanamh:
- is féidir leat groove a thochailt timpeall an phlanda agus uisce a dhoirteadh go réidh ann;
- le haghaidh gabhálacha móra, tarraingítear trinse amach agus tá píobán líonta le huisce suiteáilte ann.
Tar éis uisce a dhéanamh, moltar an ithir a mhúchadh.
Feistis barr
Ionas go dtosóidh fómhar mór agus mór ar an tor, is gá cóirithe barr éagsúla a dhéanamh go tráthúil a bheathaíonn an ithir. Sa chéad 2 bhliain tar éis a phlandála, ní gá an ithir a thorthú, tabharfar isteach go leor cothaithigh sa phlanda le linn na plandála.
Galair agus lotnaidí a chosc
Chun cuma galair agus lotnaidí a sheachaint, is gá an tor a chóireáil le hullmhúcháin speisialta agus bearradh sláintíochta agus tanú a dhéanamh.
San earrach:
- Déantar cuiríní a uisce uair amháin go luath i mí na Bealtaine, ach má bhí an geimhreadh gan mórán sneachta, agus an t-earrach tirim, cuirtear an nós imeachta seo ar athló go dtí Aibreán;
- Díreach tar éis don sneachta leá, is gá an talamh a scaoileadh go cúramach;
- San earrach, déantar an crann a chóireáil le haghaidh galair agus lotnaidí le cabhair ó ullmhóidí speisialta nó leacht Brodsky;
- Le linn na tréimhse seo, tá sé riachtanach bearradh tanaithe a dhéanamh, gach brainse reoite, millte nó ramhraithe gan ghá a bhaint.
Ag tús na duilleoga faoi bhláth, déantar cuiríní a thorthú le 50 gram úiré agus 500 gram de luaithreach adhmaid. Scaiptear cóiriú barr faoin tor, agus ansin cuirtear go cúramach é. Is fiú a mheabhrú go bhfuil taise ag teastáil chun leasacháin a thuaslagadh, mar sin má tá an talamh tirim agus mura raibh aon deascadh ann le fada, ba cheart an nós imeachta a dhéanamh tar éis uisciú flúirseach.
Le linn bláthanna, déantar cuiríní dearga a thorthú le leasachán casta mianraí agus bualtrach éanlaithe.
Ní fhulaingíonn cuiríní clóirín, dá bhrí sin, ní mór duit a bheith an-chúramach maidir le leasachán a roghnú agus sulfáit a úsáid in ionad clóiríd photaisiam.
Chomh maith leis sin, san earrach, caithfear an toir a chothú le leasacháin orgánacha (humus, múirín, aoileach, srl.). Maidir le hithreacha torthúla, déantar an nós imeachta seo 1 uair i 3 bliana, ach ar thailte bochta caithfear é a athdhéanamh gach bliain.
Sa samhradh:
- Sa samhradh, caithfear an tor a uisce de réir mar a thriomaíonn an ithir; sa ghnáth-aimsir agus gan triomach a bheith ann, déantar an nós imeachta 1 uair i 2 sheachtain;
- Molann garraíodóirí a bhfuil taithí acu an ithir a scaoileadh beagán tar éis gach uisce;
- Chomh maith leis sin, i rith an tsamhraidh, ní mór duit monatóireacht a dhéanamh ar ghlaineacht an fhréamhchrios agus na fiailí go léir a bhaint.
- Le linn torthaí a fhoirmiú agus a líonadh, is féidir cuiríní a spraeáil le spreagthóirí fáis, ach is é an modh is sábháilte agus is éifeachtaí ná leasacháin leachtacha a chur i bhfeidhm tar éis bláthanna. I measc leasacháin den sórt sin tá toirchiú leachtach le insileadh mullein, bualtrach éan nó sciodar.
- Úsáideann go leor garraíodóirí insiltí a ullmhaítear ar bhonn luibheanna éagsúla, peels torthaí, srl. Mar bheathú samhraidh. Is féidir na táirgí seo a úsáid go leanúnach agus a chur le gach uisciú.
Fómhar:
- San fhómhar, laghdaítear an méid uiscithe go nialas, beidh gá le méid flúirseach taise a chur i bhfeidhm agus an tor á ullmhú don gheimhreadh;
- Moltar freisin an talamh a scaoileadh sa titim ionas go bhfaighidh na fréamhacha an oiread ocsaigine agus is féidir sa gheimhreadh;
- Tá sé an-tábhachtach bearradh sláintíochta a dhéanamh sa titim, lena mbainfear gach brainse tirim, galraithe agus millte. Tá sé seo riachtanach chun fáil réidh le galair agus lotnaidí;
- Tar éis an fhómhair, faoin tor, déan:
- 50 gram de superphosphate;
- 20 gram de shulfáit photaisiam;
- Leasacháin orgánacha (ar ithreacha torthúla uair amháin gach 2 bhliain).
Ag ullmhú don gheimhreadh sa tír
Cé gur barr measartha crua geimhridh é currant dubh, tá cosaint bhreise de dhíth air sa gheimhreadh. Chun seo a dhéanamh, is féidir leat ceann de na modhanna seo a leanas a úsáid:
Caithfear brainsí uile an tor a lúbadh go cúramach go talamh agus caithfear líon na brící a chur ar a mbarr, a bheidh mar ualach. Tá sé an-tábhachtach gan dochar a dhéanamh do bhrainsí an phlanda agus nós imeachta den sórt sin á chur i gcrích. Is cosaint nádúrtha é sneachta i gcoinne teochtaí crua, mar sin ní féidir an modh seo a úsáid ach i rith geimhreadh sneachta.
Is féidir leat gach brainse den tor a fhilleadh ar agrofibre speisialta, agus moltar insliú a chur leis i bhfoirm olann mianraí. Tá an uirlis seo iontach maith le haghaidh sioc trom nó ag am nuair nach bhfuil aon chlúdach sneachta ann.
Is caora, sú nó compote iontach iad cuiríní dearga agus dubha agus is féidir leo tart a mhúchadh go héasca ar lá te, agus tá blas taitneamhach neamhghnách ag an subh a dhéantar leis na torthaí seo. Tugann cuiríní fómhar flúirseach, agus má fhásann tú sa tír ligfidh tú duit méid ollmhór comhábhair a bhailiú ó tor amháin le haghaidh próiseála.
Agus ag an deireadh, físeán gairid ar conas cuiríní a fhás: